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 早餐来一碗蛋炒饭是我家最喜欢的，有鸡蛋的香，粒粒分明，营养好吃。要想蛋炒饭好吃这一步是少不了，看过来你也会，五分钟妥妥的。 材料：米饭，鸡蛋，早餐肠，蒜片，木耳，盐，花生油。做法： 1，锅里加入花生油，放蒜片炒香。 2.打入鸡蛋，炒匀。 3，早餐肠切丁，放入煸炒。 4，加入木耳碎和米饭煸炒均匀。 5，加盐调味，即可出锅，炒米饭的过程一定不要加水，如果加水肯定会影响口感。 6，出锅即可开吃，配上一杯牛奶，早餐就搞定了，早餐这么吃营养健康。 峰儿话语：1，在炒米饭的过程一定不要加水，如果加水肯定会影响口感，要小火慢炒最好吃，把米饭炒的粒粒分明。2，不加蒜片也可以加上葱末。
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