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入秋后,百合应纳入日常养生食谱。因为百合适合咳嗽、口干的人,再加上秋季干燥正好利用百合来滋补、止咳、润肺。百合对人体有哪些好处呢?1、宁心安神百合适合心情抑郁、失眠多梦、余热未消的人食用。因为百合性微寒,入心经,有很好的除烦清心作用。2、美容养颜百合所含维生素,可以促进机体新陈代谢,帮助皮肤细胞推陈出新,有很好的美容养颜作用。3、防癌抗癌百合不但可以提高机体免疫力,还可以抑制肿瘤细胞生长,缓解放化疗后副作用,适合癌症患者预后食用。因为百合中含有活性生物碱,主要是这种成分就有抑制癌细胞增殖。4、保护胃黏膜百合在中医治疗胃病时,也是一味保护胃黏膜的中药材。因为百合含有磷酯类与果胶,它们都能够治疗胃部疾病,保护胃黏膜不受胃酸腐蚀。5、抗疲劳百合所含营养多为提高免疫力物质,例如维生素、矿物质等。它们既可以促进代谢水平,又可以增强缺氧能力,消除有害物质,延缓衰老、对抗疲劳。6、镇静催眠失眠患者,临睡前喝一碗百合汤可以改善睡眠。因为百合中的百合苷,有很好的催眠、镇静供需,每晚不妨试试喝点百合汤,缓解失眠。7、润肺止咳现在是秋季,天气干燥。百合正好是应季中药材,它主治肺热咳嗽、肺燥等。入秋后不妨每日增加一点百合营养。
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