家里有孩子的,基本上有时间都会在家自己做早餐,今日推荐早餐小吃——平底锅搞定孩子爱吃的香甜早餐饼|营养食谱!玉米所含营养丰富,尤其是钙的含量和奶制品不相上下。早餐饼中放入玉米粒,口感丰富,味道香甜,颜色金黄,绝对会诱惑到小朋友,吃好了一整天精神都很好!香甜玉米饼
玉米粒200g 糯米粉20g 面粉20g 糖50g 鸡蛋1个 油适量
1. 玉米一颗,剥成粒。
2. 准备模具。如果没有模具就直接做成圆粑粑形状就行了
3. 面粉、糯米粉、糖、鸡蛋备用。
4. 玉米倒入热水煮熟捞起。
5. 加入面粉、糯米粉、糖、鸡蛋拌匀。
6. 拌成糊,让每粒玉米都挂上糊。
7. 取平底锅刷油,模具内边沿也刷上油。
8. 把挂满面糊的玉米粒用小勺子舀入模具中,表面按平。
9. 定型后脱模,接着做下一个,定时翻面煎熟。
10. 煎好的成品,香香甜甜,味道不错.