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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-12-12)
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你还在为早餐不知道吃什么而发愁吗？不用担心，我们的先人们给我们留下了数之不尽的美食。由于时间的关系，平常我们的早餐都很简单，这样营养很不均衡，今天小编就给大家介绍一道新颖的早餐，用最想不到的方法做一道色香味俱全的面食，营养非常丰富而且搭配得很合理，比较适合于上班族人群。第1步：碗中加入200g普通面粉、2g酵母粉、2个鸡蛋、1g食用盐，搅拌成面絮状后用手揉成软面团，然后在面团上倒一点食油，用手揉面团使油被完全吸收，面团变光滑后盖上保鲜膜发酵40分钟左右第2步：准备一些自己喜欢吃的蔬菜，把它们切碎后放入锅中并加适量的胡椒粉、食用盐，翻炒至断生盛出备用；待面团发酵好之后，取出面团并揉搓排气，然后用擀面杖擀成大薄饼第3步：电饼铛中刷上少许的食油，用擀面杖卷起面饼放入锅内，然后用手压成中间厚边缘薄的饼，用叉子在饼的表面叉出小气孔，盖上锅盖二次醒发10分钟后在饼的上面刷上自己喜欢吃的酱料，芝士切成条后铺上蔬菜粒，再次铺上芝士条，小火烙至饼的底部金黄时从锅边淋入少许的水，盖上锅盖把水收干后关火再焖5分钟，手指按压如果快速回弹即可出锅
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