孩子开学了，妈妈们开始发愁孩子的早餐如何吃。孩子的早餐要既营养又健康，当然最好还是快手的。每天早上谁都想多睡一会儿懒觉，妈妈们当然也不例外。我很多的朋友家里都有孩子，她们问过我很多早餐的做法，我也经常会分享给她们。其实早餐品种自己在家做的花样更多一些，比外面早餐店里买来的还要好吃。给孩子做的早餐尽量一周内别重样，如果老吃一样，吃多了孩子会觉得腻，而且营养也不太均衡，花样多一些，孩子吃的兴趣也更大。做早餐我也有些小窍门，做法复杂的，我一般会前一天的晚上就做好半成品，比如馄饨、饺子、葱油饼等，做好放冰箱冷藏，等第二天早起再煮煮煎煎就会简单很多。说了这么多，妈妈们你们学会这些小窍门了吗？今天我分享给大家的还是一道快手早餐，它就是鸡蛋火腿三明治。这早餐只花5分钟，却能让孩子营养满满一上午。而且特别的简单易学哦，您看看就能学会。【鸡蛋火腿三明治】
【用料】：
吐司片2片，鸡蛋1个，火腿4片，黄油少许，花生油1勺，生菜1片
【做法】：
1、 准备好所需的材料
2、 火腿切成薄片
3、 平底锅中倒入油，打入鸡蛋煎熟
4、 煎蛋的底油，放入火腿片煎至两面金黄
5、吐司片表面抹上黄油
6、 将火腿片摆放在吐司片上
7、 放上煎蛋、生菜
8、 将另一片吐司片放上，吃时切开
【小贴士】：
煎鸡蛋剩余的底油将火腿片煎一下更香。
