切换到宽版
  • 700阅读
  • 3回复

[美食做法]秋天这菜一上市,我家1周吃3回,价格便宜,鲜嫩多汁,比肉还营养[13P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线huozm32831

UID: 329002

精华: 1097
职务: 超级斑竹
级别: 玉清道君
 

发帖
106061
金币
771
道行
19523
原创
29307
奖券
17205
斑龄
189
道券
10126
获奖
0
座驾
 设备
EOS—7D
 摄影级
专家级认证
在线时间: 19961(小时)
注册时间: 2007-11-29
最后登录: 2024-11-14
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-08-30

白地瓜属于薯类的一种,在国内又被称为凉薯。别看白地瓜价格便宜,前2天在超市,1块5买了一个,价格很便宜!其实它的营养价值还是非常高的,甚至在某些方面要比普通地瓜高出很多。白地瓜含有大量钙、铁、铜、锌等微量元素,能减少人体因微量元素缺乏而引起的各种疾病。白地瓜还富含大量黏液蛋白质,可以有效预防动脉硬化、高血压、记忆力衰退等情况的发生。比吃肉还要营养!

对于科学饮食的人士来说,白地瓜是一个特别好的选择。因为白地瓜中的粗纤维会让身体中多余的脂肪进行分解,确保体内血脂平衡。白地瓜除了营养方面的优异表现,它的口感也非常棒。因为其富含糖和蛋白质,肉质白嫩多汁,生吃熟食都口感极佳。这菜只要一上市,我们1周至少吃3回,价格便宜赛人参。入秋,老人孩子可以多吃!

【瘦肉炒白地瓜】
制作配料:白地瓜1个 里脊肉1小块 胡萝卜适量 盐1勺 生抽2勺 老抽半勺 淀粉1勺
制作方法:
1、白地瓜去皮;可以借助刀来剥去外面的我那层保护皮;

2、剥好的地瓜切成薄片;

3、里脊肉切片,放入碗里,加入眼前、生抽、老抽、淀粉、适量的植物油拌均匀,腌渍10分钟;


4、锅内倒入去适量的植物油,放入里脊肉翻炒至变色;

5、另起锅,倒入适量的植物油,放入大蒜片、胡萝卜一起翻炒出香味;

6、倒入地瓜片翻出几下,加入盐、生抽翻出去均匀;

7、最后倒入炒好的里脊肉片,翻炒均匀即可;

8、超级爽口鲜嫩多汁的家常菜就做好了!

山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
  




    
在线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
385918
金币
301
道行
12539
原创
906
奖券
1369
斑龄
0
道券
1233
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 25983(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-11-14
只看该作者 沙发  发表于: 2018-08-30
不少人吃不惯这个
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116520
金币
8746
道行
5233
原创
76
奖券
1733
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74081(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-14
只看该作者 板凳  发表于: 2018-12-13
俺还是喜欢白萝卜
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线zyytsdf

UID: 33194


发帖
24628
金币
5315
道行
2300
原创
2
奖券
811
斑龄
0
道券
15
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5789(小时)
注册时间: 2006-01-11
最后登录: 2024-11-14
只看该作者 地板  发表于: 2018-12-13
这个东西在我们这里几乎见不到哇想吃也吃不上
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个