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[美食做法]这碗面鲜掉眉毛,5分钟煮好,早餐一碗下肚,补钙又饱腹[6P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-08-24
早餐真的很重要,既要好吃、又要营养,还得方便快捷!虽然是从小吃米饭长大的南方人,但女儿特别爱吃面食。早餐煮面条汤,最方便了,鱼丸和紫菜是汕头人从小习惯的家常食材。
这碗鱼丸紫菜汤面,把面条和鱼丸分开煮,面条煮好捞出,再放入鱼丸汤里,保留了鱼丸全部鲜味 ,而且面条不容易坨,吃着更清爽,滋味更足。
【这碗鱼丸紫菜汤面】
【材料】:
鱼丸 紫菜 面 小葱 盐 油
【做法】:
1.紫菜先放锅里,干烤一下,这样好吃很多。每次从汕头回到广州,一定会带很多紫菜,在广州大超市买过几次,实在太难吃了。
2.把烤好的紫菜,撕小块,放在碗里,加上葱花、盐、油。
3.把鱼丸煮2分钟,水量不要多,刚好自己够吃的量就可以。
4.煮好的鱼丸和汤倒入碗里。
5.另外一个锅煮水,水开后放入面,把面煮熟后夹起,捞入碗里即可食用。

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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-12-13
这个卖相很不错
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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