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材料:鸡蛋1个,盐5克,手抓饼(超市保鲜区有售) ,火腿肠,黑白芝麻少许(可有可无)步骤:1.手抓饼切半,火腿肠切半2.手抓饼卷入半只火腿肠,有奶酪的也可以卷入一片,尽量卷得紧- -点~2.随后均匀地刷上一层蛋液 (蛋液里加点盐,味道更好)3.撒入黑白芝麻少许,如果没有也可不放4.烤箱180度预热10分钟,放入卷卷,190度烤10分钟初步成熟,5.然后210度再烤5分钟6.出锅之后,放凉就可食用了。小贴士:1.手抓饼不用提前拿出,用多少拿多少2.鸡蛋液里可放少许盐,这样会更香3.如果有芝士片可以放整片装的,我这里只有丝状的4.饼要卷紧,不然卖相不好看
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