失眠给人体造成智能活动障碍,出现头晕、头痛、心慌、月经不调等症状。今天教大家一款可治疗失眠的食疗方:山药枸杞粥。
具体做法:
取枸杞2勺、鲜山药四两、大米100克、大枣适量。将鲜山药去皮洗净,切成小块备用。将枸杞、大枣、大米洗净,枸杞、大枣放在温水中泡半小时。然后在锅中加水,放入大米、山药和泡好的大枣,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。
山药具有强健机体、滋肾益精的作用,其含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有益志安神、延年益寿的功效。枸杞子含有22种氨基酸和多种维生素,营养成分非常丰富。用此二者熬粥能起到补益肺肾精气、镇静安定心神的作用,可缓解失眠症状。