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一日之计在于晨!早晨的时间宝贵也紧张,吃早餐有的时候就成了一件奢侈的事情,所以坚持每天吃早餐的人是幸福的。早餐的种类可以很多。作为北方人,我偏爱一些口味重些的早餐内容,比如包子,油条,豆腐脑,炒肝,馄饨,煎饼等等。吃的时候,必须搭配好,有流食有主食,最后还要来一盘小菜儿才完美,吃着才舒坦。当然,能在家里自己做早餐更是一件了不起的事情。要提前起床准备,亦或是提前一天晚上就准备好半成品,第二天早晨在家人起床后,热气腾腾的早餐便早已摆在桌上了。这个场景应该很温馨吧?!今天做的这道小菜,是我家早餐的一个选项内容,因为快手又好吃,开胃下饭。无论是搭配主食还是粥类,这个菜绝对都是首选。用到的食材主要有两种,价格实惠,营养却不少,3分钟拌一盘妥妥地!所需食材:豆腐丝半斤,黄瓜1根,生抽2勺,老干妈油辣椒2勺,熟花生碎适量,黑芝麻,白芝麻适量做法:1.豆腐丝切段备用。2.黄瓜切丝备用。3.将切好的豆腐丝和黄瓜丝倒入容器中,加入生抽2勺,老干妈油辣椒2勺,熟花生碎适量,黑芝麻,白芝麻适量,拌匀。不用放盐,因为豆腐丝和调料中都有咸味。
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