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[健康饮食]比冷饮更解暑，恭喜“热水”C位出道[11P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-07-08

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2018-07-13) —

炎炎夏日里
空调给了我生命
冷饮铸成我的血肉

吃瓜群众不断表示赞同
“离不开冰可乐”
“离不开冻柠茶”
“离不开冰咖啡”
各类冰镇冷饮齐上阵
今天就让小编来揭秘
「夏天喝什么最最最消暑」

为什么会出现这个结果？
我们的身体类似于恒温箱
虽然在享受冰饮的同时
身体温度会跟着下降
当下感觉十分凉爽

然而，生命的延续在于它的稳定
我们的身体在接受冰冷食物的时候
为了维持正常的体温
就会自动发热
这样一来体温反而会上升

需要提醒的是

喝茶的温度不要太烫

否则可能带来致癌风险

那么，还有哪些健康真相是你不知道的呢？

真相一：肉吃多了感觉更热

不同食材，吃后产热的效果也不同。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。肉类：蛋白质含量是15%~20%，鸡蛋是13%；蔬菜：白菜蛋白质含量是1.5%，番茄是0.9%，冬瓜是0.4%。如果膳食中蛋白质摄入过多，鱼肉蛋吃多了，夏天会感觉更加燥热难受。而蛋白质含量很低的蔬菜水果，更有利于让人感觉清爽。
真相二：吃点辣有助消暑散热

很多人到了夏天会拒绝吃辣，认为其会导致上火。事实上，盛夏适当吃点辣也有助散热，因为辣味食物能让人体各部位血管扩张，如此一来身体就会散热。对于湿气重的地区来说，夏天吃辣还能给身体“除湿”，吃辣味食物有助平衡寒热，对健康有益。个人体质不同，注意适量哦！
真相三：补水不能只靠白开水

夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等，因此天热时补水不能只靠白开水。自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温，还能补充维生素等多种营养。黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中不仅水分含量高，还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
真相四：降火不能全靠吃苦

苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。此外，脾胃虚寒者、幼儿、孕妇都应慎食苦味食物。
真相五：没胃口能靠饮食调

一到夏天，很多人的胃口就被酷暑给“剥夺”了，有些人就选择干脆不吃，但导致每天都精神不振、身体乏力。其实，没胃口时也要吃点东西，有些食物有助刺激食欲。猕猴桃、柠檬、番茄等酸味果蔬就是不错的选择；很多调料也能起到刺激食欲的作用，如醋、葱、姜、蒜等，使人胃口大开；松软、水分含量高的食物相对容易消化，如面食、粥类，胃口不好时可选择此类食物。
真相六：凉茶并非人人适合

炎炎酷暑，凉茶受到了很多人追捧，但作为药食同源的一种饮品，凉茶中有大量中药熬制的成分，因此喝时要看体质。
内热、火气重的人多表现为口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、口干口渴等，应该喝清热解表茶，代表药材有银花、菊花、山枝子、黄芩等；
干咳少痰、口燥咽干的人应该喝清热润燥茶，代表药材有沙参、玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等；
湿热气重、口气大的人多表现为口苦、口干、口黏等，应该喝清热化湿茶，代表药材有银花、菊花、土茯苓等；
其他人群：寒性体质人群、老人、幼儿、月经期和产褥期女性都不宜喝凉茶。
真相七：水果不能当饭吃

很多人认为水果不含脂肪，能量低，夏天用来当饭吃，还能减肥，但事实上水果并非能量很低的食物，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖易转化为脂肪而堆积。另外，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中含量甚微。长期用水果当正餐，会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

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妞妞乐乐

金币 +27

辛苦了，感谢您无私奉献的精神!

2018-07-08

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