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 鸡蛋煎饼制作起来非常简单，食材也很好搭配。如果时间少，对食物不那么挑剔的小伙伴，只需要面粉和鸡蛋就能做了。但是，小编更喜欢加上葱花和火腿肠，一来颜色好看，二来味道更香。1碗面粉，2个鸡蛋，只需3分钟，就能做出营养早餐饼，比肉都香，百吃不厌用料面粉300克鸡蛋2个（约80克）水400克小葱适量盐5克五香粉适量鸡精适量鸡蛋煎饼的做法准备鸡蛋和葱花。 鸡蛋加水调成鸡蛋液，然后加入面粉中。 把葱花、盐、五香粉、鸡精倒入调好的面粉中。 搅拌均匀。 锅里加少许油，一勺面糊入锅。 两面煎黄。 出锅。
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