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[药膳食疗]蒲公英是“低调的养生高手” [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-06-17
公园里、马路边,随处可见的蒲公英,开着喜人的小黄花,你喜欢吗?

春天,很多人会选择挖点新鲜的蒲公英嫩芽来食用,而到了夏季,开出黄色花朵的蒲公英,已经长大、长老了,所以,人们将其炒制成茶,用其泡水喝!

蒲公英之所以受到欢迎,是因为,蒲公英不仅仅可以食用,还有很好的药用价值!

可以说,蒲公英是“低调的养生高手”,那么,蒲公英都有哪些养生功效呢?一起来看看吧!

蒲公英浑身是“宝”,堪称低调的养生高手!

蒲公英全株皆可入药,有很好的药用价值!

蒲公英叶子,抗菌消炎效果尤佳,蒲公英中含有绿原酸,具有广谱抗菌作用,正常情况下,蒲公英叶子中的含量较高,所以在抗菌消炎方面,蒲公英叶子稍稍占优。

蒲公英根茎,保肝护肝效果佳,蒲公英入肝经,根部有效营养更多,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。

蒲公英花朵,祛斑养颜,用蒲公英花朵煮水外洗,可以帮助淡化斑点,有助于美容养颜。

蒲公英有“尿床草”之称,有很好的利尿散结之效!

蒲公英还被称为“天然的抗生素”,在一定程度上可以代替抗生素使用!

各中医药典中,均有记录蒲公英的功效!如:

《本草正义》认为,蒲公英“治乳痈乳疗,红肿坚块,尤为捷效”;

《本草经疏》:蒲公英味甘平,其性无毒。当是入肝入胃,解热凉血之要药。

《医林纂要》:蒲公英点能化热毒,解食毒,消肿核,疗疔毒乳痈,皆泻火安上之功。

《本草纲目》中就记载蒲公英“乌须发,壮筋骨”;

《本草纲目拾遗》认为蒲公英能够“疗一切毒虫蛇伤”。

《滇南本草》认为蒲公英“止小便血,治五淋癃闭,利膀胱”。

清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”

《本草新编》:蒲公英“亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍”;“蒲公英虽非各经之药,而各经之火,见蒲公英而尽伏,即谓蒲公英能消各经之火,亦无不可也。”

从这些文献可以看出,蒲公英真的堪称“低调的养生高手”,并且,值得挖掘的养生价值实在是太多了。

夏季用蒲公英泡水,有4种搭配,养生效果翻倍

蒲公英,善于配伍,其效更佳。所以,用蒲公英泡水喝的朋友,出来单独用其泡水外,还可以搭配其他草药植物一起泡水,养生效果更佳!

搭配一:蒲公英+玫瑰花,养胃

搭配方法:

1、挖取野生的蒲公英根,清洗干净,一定要将泥沙都清洗干净。

2、野生玫瑰花瓣,洗净,自然阴干,备用;

3、取蒲公英根2g、玫瑰花1g,做成一个蒲公英玫瑰茶包,即可。

4、每日取1包,热水冲泡代茶饮,即可。

蒲公英入胃经,有很好的泻胃火、改善胃炎、胃痛之效,但是,蒲公英性质微寒,对于胃热效果佳,但是,如果是脾胃虚寒者,则是不合适长期饮用!

但,如果搭配上,性质温和的玫瑰花,一方面,玫瑰花可以中和蒲公英的寒性,适合更多人饮用!

另一方面,玫瑰花也有很好的养胃效果,可治腹中冷痛,胃浣积寒,可促进血液轮回,能活血化瘀,缓和情绪。

所以,蒲公英搭配上玫瑰花,对于养胃来说,是不错的选择哦!

搭配二:蒲公英+玉兰根,护肝

搭配方法:

1、蒲公英根和玉兰根茎洗干净,备用;

2、蒲公英根切小段,玉兰根茎切小丁,备用;

3、将蒲公英根和玉兰根,分别炭火烘炒制成茶,备用;

4、蒲公英根和玉兰根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉兰根茶即可。

5、每日取2-5g,热水冲泡代茶饮即可。

蒲公英和玉兰根,皆入肝经,都是“药食两用”的植物,可以很好的保护肝脏健康,可清肝毒,且能增强肝脏再生能力,预防酒精性肝损伤。

并且,玉兰根的有效物质,还可以促进尿酸排泄,预防痛风,二者搭配在一起,护肝效果加倍,尤其适合喝酒者作为护肝茶饮,不仅护肝,还可预防痛风!

搭配三:蒲公英+三花,去火消炎

搭配方法:

1、蒲公英按照上面方法,炒制成干茶,备用;

2、菊花洗干净,烘干,备用;

3、金银花洗干净,烘干,备用;

4、桂花洗干净,烘干,备用;

5、取蒲公英3.3g,菊花0.3g,金银花0.3g,桂花0.1g,制成一个金桂菊茶包,即可。

6、每天取一包,热水冲泡代茶饮,可反复冲泡2-3次!

三花,即:菊花、金银花、桂花,搭配蒲公英,去火消炎效果更佳!

金银花能清热解毒,疏热散邪,清除体内毒素,常与菊花搭配!

菊花能清肝火、散风热、平肝明目、清热解毒。临床上常与蒲公英配合适用。

桂花香气柔和,性质温和,起到中和寒性之效,并且还有解除口干舌燥、肠胃不适之效!

四者搭配在一起,去火消炎,效果显著,炎热的夏季,泡上一杯,对于预防上火、消除炎症,是不错的选择哦!

搭配四:蒲公英+大麦苗,润肠通便

搭配方法:

1、蒲公英叶清洗干净,烘干后,磨成粉末,备用;

2、大麦苗清洗干净,烘干后,磨成粉末,备用;

3、取蒲公英叶粉1.5g、大麦苗粉2.5g,做成蒲公英大麦青汁包。

4、每次取1包,热水冲泡饮用即可!

蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,并且,蒲公英对于身体排毒也有很好的效果!

而大麦苗,富含大量膳食纤维,可以软化粪便,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。

二者搭配在一起,对于润肠通便,排出身体毒素是不错的选择,经常便秘的人不妨试试哦!

小结:

用蒲公英泡水养生,不妨试试上面的小搭配方法吧!

注意,蒲公英泡水,虽然有很多养生效果,但是,阴寒证者、慢性肠炎者、久病之人、过敏者,慎用,切记!


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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-17
败火啊什么的效果还是非常的明显的啊
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-06-22
这玩意有种味道,不是很习惯啊。呵呵
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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