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原材料：主料：鲷鱼一条辅料：薄荷适量，淀粉两大勺，盐一大勺做法： 1、淀粉加水，做一碗的量出来。鲷鱼切片备用。2、汤锅加水，和盐。煮开。关火。放入一小把薄荷叶。3、把鲷鱼片一片一片的，过一遍水淀粉之后放入汤锅里。4、然后开中火，一分钟后出锅。5、装盘即可。
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