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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
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宝宝不爱吃早餐,做这份早餐,孩子一次吃五个——难怪孩子不爱吃早餐,又香又软的早餐饼,快来学做早餐吧^早餐可以说是一天之中最重要的一顿饭,现如今有很多家庭的孩子,早上并不爱吃早餐,作为家长值得反思一下,孩子不爱吃早餐的原因是什么呢?其实在妖妖看来,主要原因是父母给孩子准备的早餐不合口味,或者是一种早餐反复给孩子吃,孩子早就吃腻了,所以导致了孩子都不愿吃早餐了!今天小编就为你分享一种口感香软,而且营养丰富的早餐饼,保证你家孩子,特别的爱吃!玉米青菜馅早餐饼【食材】普通面粉500克、酵母粉4.5克、水适量、粗玉米粉150克、小白菜60克、葱20克、盐适量、胡椒粉少许【做法】1、先将酵母粉用一碗温水搅匀放置10分钟后,分次倒入面粉中搅拌成絮状,再放面板上揉成面团醒5分钟左右。再继续揉,面团会很光滑,和好的面团盖上保鲜膜,发酵至原来体积的2倍大即可2、准备饼馅的食材,小白菜用开水焯烫捞出挤掉水分切碎,葱拍扁切碎3、先用少许水将玉米面调拌成渣状,再倒入切碎的小白菜、葱、胡椒粉、盐、三汤匙植物油,一起调拌成馅4、面团发酵好了,案板上洒一把面粉,将面放在上面反复揉进行排气5、排好气的面团分成9个一样大小的剂子6、将每个小剂子捏扁,放上馅料,包起来7、再用掌心将面压扁,醒10分钟8、电饼铛或平底锅预热,倒入少许油刷均匀9、将饼放在上面,盖上盖子烙至两面微黄即可美味的玉米馅饼就做好了
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