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[美食做法]盐焗酥炸红毛蟹 [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-06-08
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12) —


主料:
红毛蟹2只。
辅料:
脆炸糊300克,蒜末5克,青红椒条15克。
调料:
盐焗鸡配料25克。
制作方法:
1、把红毛蟹取下壳、蟹身清洗干净斩成六块、拍少许生粉。
2、取10克盐焗鸡料放入脆皮糊内搅拌均匀、起锅加油烧制八成、蟹裹上脆皮糊炸酥。
3、另起锅加少许底油、下蒜末、青红椒条煸炒后倒入炸酥的蟹、放入剩下的盐焗鸡,充分翻匀,装盘即可。

1条评分金币+9
smlz 金币 +9 验证通过,感谢支持 2018-06-13
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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-09
估计外地比较香啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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