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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
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今日早餐:奶油蘑菇意面配蒜香大虾 & 手冲奉上食谱 ~主要是因为超爱奶油蘑菇汤那就来款意面吧 ~这个颜色的意面不够漂亮那就来只抢镜的大虾 ~食谱就是这么来的哈哈准备食材:1.意面 适量2.橄榄油 1勺3.海盐 1勺4.蘑菇 6个5.香菇 4个6.洋葱 1/4个7.黄油 20g8.浓缩鸡汁 1勺9.玉米淀粉 1勺(可不加)10.海盐 适量11.黑胡椒 适量12.淡奶油 3勺13.大虾 1只14.大蒜 1瓣制作方法:1.准备食材,蘑菇香菇切片 洋葱切碎起一锅热水加入海盐/橄榄油放入意面煮熟2.黄油小火融化后加入洋葱炒香放入切好的蘑菇 香菇 炒出汁加入一点点热水 加入鸡汁 煮至全熟3.煮熟的蘑菇汤全部倒入容器用料理棒搅拌成糊状4.重新回锅加热加入淡奶油搅拌均匀用盐和黑胡椒调味5.加入煮熟的意面搅拌均匀意面上裹满蘑菇浓汁6.大蒜切蓉 虾开背去壳(留头留尾)另起一锅 加入少许黄油 放入蒜蓉和大虾煎熟即可~7.给他摆个漂亮的盘 就完成啦~我在意面上面加了牛油果有绿色的食材让人更有食欲~
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