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[美食做法]手不沾面,做出松软美味的早餐饼,蓬松柔软,香甜软糯,越嚼越香[10P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-06-02
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12) —

手不沾面,做出松软美味的早餐饼,蓬松柔软,香甜软糯,越嚼越香,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
嫩南瓜300克
面粉80克
鸡蛋2只
盐3克
花椒面适量
嫩南瓜糊塌子(超简单)的做法
嫩南瓜2/3擦丝,剩下1/3切丝

其余材料放入盆

加入嫩南瓜丝

搅拌均匀后静待15分钟

用勺子舀出,放入平底不粘锅内(锅提前大火烧热后转小火)

迅速用铲子铺平

慢慢用小火煎至表面凝固

迅速翻面,小火继续慢煎

再翻面成这个样子就煎好了

切好装盘

小贴士
还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝,口味也可以试着搭配成自己喜欢的口味,甜咸皆宜。南瓜拿一部分用刀切粗丝是为了口感更丰富。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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smlz 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2018-06-13
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-12
松软美味的早餐饼,
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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