在超市打折的时候,我们通常会买一些我们平时不舍得花钱买的东西或者会买很多生活必需品和日常生活中经常吃的食物。买了很多食物,一下子又吃不完,那我们应该如何正确的保存它们呢?
1.储存前先仔细检查食物
我说的仔细检查呢就是,在我们储存食物前先看看食物当中有没有已经坏掉的,比如大米,我们可以先把大米倒在一个大的容器里面,看看里面有没有坏掉的米粒,然后把它挑出来,防止它感染其他好的大米;还有水果,如果我们平常观察仔细的话,我们会看到,如果一个袋子里面有一个水果坏掉,那就会以它为中心,它旁边的水果先坏掉,然后继续感染其他好的水果。
2.保证保存食物的地方的清洁
经过第一个步骤,我们已经确认我们储存的食物中已经没有使食物变坏的因素了,那么接下来就是储存食物的地方一定要保证清洁,我们要经常打扰我们放置食物的地方,如果放置食物的地方不干净,照样会使我们的食物发生变质并且坏掉,同时,打扫的时候尽量用湿布擦,防止鸡毛掸子等东西会弄的到处都是灰尘。
3.冰箱内要干净
我们经常会把一些食物放在冰箱,那冰箱我们也要经常打扫,保证食物放置的地方是干净的。
4.装食物的器具要干净
经过上面三个步骤,我们已经基本能保证食物在我们从储存食物的地方拿出来的时候是干净的,所以当我们拿出来食物之后,为了防止食物被病菌,微生物等感染,我们要把它放在干净的器具里。
5.注意个人卫生
什么样的食物都要经过我们的手才能被我们吃到肚子里,所以,注意个人卫生是很重要的。在我们小时候,父母就会经常告诉我们,吃饭前吸收,吃水果前也要洗手,就是为了防止我们手上的细菌会通过食物进到我们肚子里,然后会让我们生病。