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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
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如何将肉、菜、主食同时拿在手里吃，轻松搞定一顿饭？那你可以做成卷饼啊！又薄又软有嚼劲的饼皮，包裹着新鲜爽脆的蔬菜和嫩滑多汁的肉，刷上咸香或甜辣的酱汁。咬一口，饼、肉、菜的香在口中融合、弥漫，别提多满足了！鸡丝肉卷饼是一道低热量，营养均衡的卷饼，里面包裹着蔬菜和鸡胸肉丝，味道鲜美，营养丰富，制作简单快手，是早餐的不错选择。 鸡丝卷饼简单好做、口味百变。搭配牛奶、酸奶或豆浆就是一顿营养早餐；而配粥或配汤就成了丰富的快手晚餐，是不是很棒呢？大叔有时候早上犯懒，不想去买早餐的时候，就会做用微波炉打一下这个卷饼。今天大叔下厨房教你做鸡丝卷饼，美味又营养，希望你吃的开心！ 面粉 200克、鸡胸肉 200克、香葱 100克、生菜 100克、鸡蛋 一个、酱料 适量 1、首先将鸡胸肉煮熟后切成鸡丝，晾凉备用即可； 2、然后在面粉中加入鸡蛋、盐、香葱和适量的清水搅拌均匀即可； 3、接着把炒锅充分预热，倒入少许植物油并加热至产生油纹，调小火，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢慢煎至面饼两面略有焦黄即可； 4、然后把生菜洗干净后，切成丝备用即可； 5、最后在面饼上涂上自己喜欢的酱料，放上生菜和鸡肉卷起即可开吃啦！ 简单几步就能做好，美味的鸡丝卷饼营养丰富，是早餐的不二选择，喜欢的话，动手试试吧！ 大叔小提示1、面糊拌得略稀一点，以提起筷子面糊往下流时呈一条直线为宜；2、不用煎得过久，基本上颜色一变就已经成熟，稍稍金黄色一点就很好吃了；3、卷的蔬菜可随自己的喜好而定，肉不只限于鸡丝，可以使牛肉，里脊肉等！
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