-
UID: 1801544
-
- 注册时间2013-05-07
- 最后登录2023-06-17
- 在线时间12605小时
-
- 发帖107610
- 搜Ta的帖子
- 精华136
- 金币88186
- 道行18910
- 原创538
- 奖券560
- 斑龄0
- 道券291
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1801544
- 发帖
- 107610
- 金币
- 88186
- 道行
- 18910
- 原创
- 538
- 奖券
- 560
- 斑龄
- 0
- 道券
- 291
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
|
—
本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
—
材料: 原料:约一斤半---一斤八重的大王蛇一条,蒜汁、面粉各少许。调料:盐、味粉、糖各适量。
做法: 1、把大王蛇宰杀,去头去皮去内脏,洗净后翻过来,让其内腔朝上,紧贴着脊骨把所有肋骨都切断,然后用钳子把肋骨都拔出来,再砍成约5CM的段。2、把蒜汁与盐、味粉、糖和面粉一起混合,腌制蛇段2小时。3、在蛇段表面拍上一层面粉,烧油至6成热,下入蛇段浸炸至熟,捞起,再把油温升高至7成热,把蛇段回锅炸至香脆起色,捞起用吸油纸吸干油份即可装盘。
|