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[美食做法]金桔煎西冷[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-05-25
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12) —
材料:
主料:西冷牛排150克。

辅料:鲜百合40克、金桔丁60克、洋葱头2个、青椒片20克。
调料:盐10克、海米粉5克、黑胡椒碎5克、红酒15克,黄油10克。





制作:
1、将西冷牛排切丁,加盐、海米粉、黑胡椒、红酒碎腌30分钟;
2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至不同程度的熟度;
3、加入鲜百合、金桔丁、洋葱头、青椒片等辅料后调味炒匀,装盘即成。


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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-15
假大哥的菜都是高大上啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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