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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-05-25)
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突然看到一则关于小龙虾的爆文;一则视频当中主要描述了医生从患者手臂破洞中夹出了几条蛆虫,究其原因是因为小龙虾吃多了,小龙虾真的有这么可怕?这件事情是假是真?关于小龙虾,您应该知道这些。这件事和“小龙虾”有关吗?其实,整个视频和小龙虾并没有什么关系,小龙虾的确有可能存在肺吸虫等寄生虫,但是当它加热烹调成熟之后是不会被感染的,所以只要靠谱加热处理(不吃生虾)是没有问题的。另外,就算你可能吃了不干净、未加热的小龙虾被感染了肺吸虫,其实也不会像视频当中那样出现“小洞洞”的情况,人体就算被感染所谓的肺吸虫,它也大多会寄生于肺部之内,如果就算小虫子移动到肺外,那也仅仅会出现皮下结节,该结节一般为核桃大小,和洞洞貌似没啥关联。细观网友发来的视频,这其实是一名国外医生在youtube主页中发布的,另外本身也没在中国发生;视频当中的主角是一名年仅24岁的女子,因为是做生态工作,所以发生了被肤蝇产卵寄生于手臂之上的情况。说到肤蝇,主要是生长在中南美洲的一种寄生虫,它会抓住蚊子并且在蚊子的身上产卵;然而当可恶的蚊子找到人群吸血之时,蝇卵自然也就落在皮肤上开始孵化,最后孵化出的肤蝇蛆专门会吃人的皮肤,也就是视频当中整个事件的产生结果。言说于此,关于手臂长出蛆虫是因为小龙虾吃多了的话题到这就破了,本属谣言,并不用深信。除了这个,关于小龙虾的疑问其实还有很多,比如关于“小龙虾的重金属”。小龙虾不能吃,因为重金属超标?很多人总是觉得小龙虾重金属肯定超标,因为它们就算生长在污染较为严重的环境中也可以存活;但其实,现代养殖业为了繁殖更大产量的小龙虾,人工养殖的小龙虾大多生长在清洁水域当中;而且,一般外壳是小龙虾重金属的聚集地,然后这些物质会在生长过程当中伴随着脱壳而逐渐减少;请您放心吃。小龙虾,怎样吃才能更加健康、安全?请您挑选安全、优质的小龙虾:想要吃的放心,你必须要买的安全;购买小龙虾的途径一定要靠谱,超市、大型农贸市场是不错的选择;就算您去饭店食用,也请找那些靠谱、大牌的商家;如果您自己购买自己烹调,建议买回来之后在清水当中养上24-36小时后再烹调食用,这是一个较好的吐泥沙的过程。合理清洗,靠谱加热:对于小龙虾,一定要认真清洗。对于腹部、头部这些比较脏的部位要用小刷子刷洗干净,虾鳃要去除,避免细菌侵袭;另外,小龙虾的细爪很容易储存赃物,最好直接减掉;肠线藏污纳垢,必须剔除完全,然后用清水再清洗3次左右。除此之外,为了不感染任何细菌和毒素,请一定要加热完全,为了身体健康,请不要冒然“尝鲜”。关于小龙虾,存在多种多样的谣言,其实大多只是噱头类新闻,仅为了吸人眼球,为了您的健康,抛弃谣言,科学挑选,合理加工,完全烹调,健康“品虾”。
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