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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
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龙虾汤野菌挪威三文鱼
做法: 1、竹笙10克,蟹腿菇10克,平菇10克,三文鱼肉50克,将三种菌菇焯水后捞出,与切片卷起的三文鱼一起放入盘中。 2、将加拿大龙虾壳、草虾炒香后加水大火滚1到2小时,汤汁慢慢变浓郁后,用漏网隔离出清汤后放入壶内,三文鱼与之一起上桌即可。
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