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[美食做法]汁沾鱿鱼花[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-05-12
原材料:
主料:鱿鱼250克

辅料:胡萝卜30克、姜片10克、葱段10克,红糖水200克、花雕酒30克、自制捞汁100克

制作:
1.将鱿鱼洗净,改刀成长5厘米宽2厘米的长条状,备用胡萝卜切丝放入红糖水里泡3小时左右备用。

2.将鱿鱼放入花雕酒泡5分钟取出,沸水,装盘即可。
3.胡萝卜放6成油温的油炸至干透放在鱿鱼上备用。
自制捞汁:
生抽300克、蜂蜜20克、鸡粉30克、味精20克、鲜辣汁20克、白糖50克

山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-05-12
这道菜做出来样子还是很不错的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-18
这个太精致了、应该味道不错
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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