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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-04-24)
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材料:
主料:芦荟350克,配料;火龙果三十克,鲜橙二十克,无籽西瓜二十克,薄荷叶一颗。调料:纯净水250克,果珍10克,橙汁15克,盐5克,糖水15克,白醋10克,蜂蜜20克。 做法: 1、将鲜芦荟去皮去筋飞水至断生后捞出放入冰水中冰镇。2、将所有调味品全部加入纯净水调和均匀备用。3、将水果改成粒备用。4、把冰镇好的芦荟捞出控水后入盘,在加入果味汁浸泡最后,将提前准备好的水果粒和薄荷叶摆入盘中即可。注意:芦荟冰镇时间最少不能低于八分钟。特色:清凉鲜脆,爽口开胃。
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