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[美食文化]来这八个地方旅游,这些吃的不能错过[44P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-04-07
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-04-08) —

天津风味小吃
天津风味小吃数不胜数,扬名全国享誉海外。且不说被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕,仅民间小吃就不下千余种。如蒸食类中的各种蒸饼、糕干、喇嘛糕等等,还有锅巴菜、王记麻花、炸晃虾、什锦烧饼、豆皮卷圈、煎饼果子、白记水饺。。。





丽江小吃
螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉。




新疆风味小吃
新疆小吃历史悠久口味独特,新疆特色小吃种类多样,烤羊肉串,抓饭,那仁,拉条子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,羊杂碎,油塔子,皮辣红,丁丁炒面,碎肉面,过油肉面,大盘鸡,伊犁马肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉,酸奶疙瘩(就是奶酪,一般内地人吃不惯,有酸的,咸的,酸甜的),奶茶(跟内地的奶茶是不一样的,是用砖茶和牛奶加盐煮成的)等等。





黑龙江
腌菜,酸菜炖猪肉,酸菜猪肉炖粉条,大酱,酸菜馅饺子,猪肉炖粉条,牛肉炖柿子,大饼子咸鱼,风干香肠,松仁小肚,、“列巴”和“沙一克”, 冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠,冻饺子,冻豆腐、哈尔滨得莫利炖活鱼、齐齐哈尔杀猪菜。





吉林
延边腌制辣泡菜,打糕,泡菜炒肉,泡菜炖鱼,鱼头泡饼,垮炖杂鱼,长白山珍,酸菜川白肉,小鸡炖鲜蘑,满族八大碗:雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉。干煨哈什蟆 ,清汤蛤士蟆 ,素扒山蔬,生拌松江鲤鱼,咸鱼小饼,庆岭活鱼 ,冷面,打糕,米肠,松饼,查干湖“全鱼宴”, 酱汤,白肉血肠,荷花田鸡油,烧鹿尾,三套碗,人参鸡,清蒸白鱼,砂锅老豆腐,红梅鱼肚,石锅饭,紫菜饭,李连贵熏肉大饼,满族饽饽,渍菜白肉火锅,甜蒜,延吉狗肉火锅,吉林狗肉汤,长春地三鲜。




辽宁:
生吃海胆,炖大白菜、土豆大茄子,酸菜馅饺子,锦州烧烤,锅包肉,鸡架配面条,“大丰收”, 酸菜炖粉条、芸豆炖土豆吃,老醋六样,溜肉段,一锅出,酸菜烧肉火锅,玉米面酸菜蒸饺,咸菜肉丁苏格兰打卤面,酸菜炖排骨,羊肉芹菜馅儿水饺,大铁锅炖冬捕,炖杂鱼,干炸小凌河虾,凉拌虾皮穿心莲,蒜苗豆干炒肉,贴玉米饼子,煎饼,朝阳凌源对夹,炒焖子,烤冷面,拌辣丝,烤豆筋,烤鸡骨架,辣炒蛏子,金针菇捞拌,鲜味宽粉烧肉,海鲜捞拌,酱焖平鱼锅,辣椒炒海肠,香菜炒蚬尖,干炸两样(猪皮,猪心),干煸蚕蛹,烤干豆腐卷,大连咸鱼饼子。





内蒙古
奶茶,奶豆腐,烤全羊,涮羊肉,烤羊腿,羊背子,手扒肉,炸羊排,烤羊尾,烤羊方,烤牛鞭,烧牛蹄筋,马奶酒,奶皮子,酥油,奶酪,酸奶子,奶茶,扒驼掌,糖醋驼峰,稍美,莜面,荞面,蒙古烤肉 。
河南
南阳镇平道口烧鸡,椒盐蚕蛹,海带萝卜炖牛腩,鸭血蒸饺,苦瓜煎蛋,贡菜炒鸭肠,煎酿苦瓜,小米蒸排骨,荷叶粉蒸鸡,炖水鱼,家常美味吉利茄夹,豉椒炒驴腰,荷叶粉蒸鸡,清蒸龙利鱼,木耳拌蒜苔





1条评分金币+21
smlz 金币 +21 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2018-04-08
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离线fzw999

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-07
看美景,品美食,快乐的旅程
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 - 2018-04-08
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线假正经也

UID: 1801544

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-04-07
不会吧,内蒙古这地方出龙利鱼?
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 - 2018-04-08
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离线wcg112233

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只看该作者 地板  发表于: 2018-04-07
那么多的美食啊看也要看半天的
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smlz 金币 +1 - 2018-04-08
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在线沙漠之虎

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只看该作者 4楼 发表于: 2019-04-27
看图片很不错,多数都吃过
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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