常听到一种养生方法，不吃晚餐，让肠胃休息是一种养生方法。但是，有人这么做了，最终胃里却长出溃疡。尤其针对需要减肥不吃晚餐的人，这种饮食习惯要不得，否则对肠胃伤害较大。
通常午餐正常吃，下午5-6点就会感觉肚子饿。如果不吃晚餐，引起胃部因饥饿收缩，胃酸不断分泌却没有食物消化，将损伤胃黏膜，容易导致消化性溃疡。
如果长期不吃晚餐，还容易出现营养不良，女性可能引起月经不调。一日只吃两次，午餐就会增加食量，用来弥补下午和晚上饥饿感，午餐吃过量也会增加肠胃道负担。
番茄医生提醒，因晚上活动量比白天少，晚餐应适量减少。同时，应少盐、少糖、低脂肪、清淡为主。饮食均衡应肉蛋类、谷薯类、蔬果类、豆制品为先，尽量食用好消化的食物。
建议食谱如下，一条清蒸鱼（60克）、青菜香菇（150克、10克）、1碗米饭（80克）。
