正月十五闹元宵，过完大年初一最期待便就是元宵节了吧。作为中国传统节日，有的时候元宵节是比春节还要隆重的日子，逛街赏月、看花灯、猜字谜、放河灯、舞龙舞狮、吃元宵、放烟花，元宵夜总是那么的热热闹闹，是记忆中亮堂堂的节日。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。然而并不是所有的地方都过正月十五的，就例如我的家乡台州，台州的元宵节是在正月十四，你是不是会感觉很奇怪？而且我们的元宵节也不是吃汤圆而是吃糟羹，是不是更疑问？那么就由我来告诉大家台州这不一样的元宵节吧。
正月十四过元宵吃糟羹，一直就是我从小到大的记忆，因为与其他地方有别，所以元宵节的印象我是特别的深刻。浙江省台州市古称台州府，现今宁波市的宁海和象山在唐初期也是属于台州府的，所以元宵节过正月十四的不止台州市还有这两个地方。那么为什么会出现与其他地区不一样的风俗习惯呢，传统节日也是民俗习惯，会因为一些故事，或因为一些人物，会根据季节节气，会根据典故约定，总之都会有节日的依据。关于台州的元宵节，我也问过一些老人，他们给出的‘解释’大多都是以传统来叙述的，从前就是正月十四过元宵的，所以现在也是这样。
我也在网上搜集了一些‘依据’，比如说 明代的秦鸣雷幼年丧母又丧父，由伯母养大，而后考取状元，对伯母（继母）非常的尊敬孝顺，每到节日都会精心准备美食佳肴，但是伯母信佛，初一十五都要戒荤吃素，为了使伯母在元宵节也能和大家一起享受节日的口福，所以提前了一天正月十四过元宵；
又相传有一年的正月十四，戚继光带兵进驻临海桃渚城，当晚因为粮食不够，为了不再让百姓为难，解粮官便带领士兵把剩下的粮食磨成粉，加入一些蔬菜肉类及其他加水熬成糊状，而后消息传开，百姓们非常的感动，于是便把元宵节改为了正月十四，而糊状的美食糟羹成为了元宵节的传统美食；
另外一种说法，正月十四那天戚继光打败了一群倭寇，剩下的倭寇从海边逃到了府城内，老百姓们点燃灯光，城内城外灯火通明，帮助戚继光寻找倭寇，最后倭寇被全部消灭，为了纪念这件事，所以将元宵节改到了正月十四。其实关于正月十四元宵节的说法还有很多很多，但是却也没有相对统一的一种说法，既然约定俗成，那么自然而然有他的道理，民俗是几百年几千年流传下来的文化。
正月十四过元宵，然而又会有哪些不一样的风俗呢，最重要的一点，不吃汤圆吃糟羹，糟羹也叫糊辣沸，更愿意称为十四糊，是由各种食材和米粉制作的食物。有意思的一点是，这一天你可以大方的去别人家‘蹭饭’，还记得小时候在农村，元宵节这天晚上，一群小朋友们拿着碗筷，然后大家成群结队的去别人家，无论到谁家，主人都会盛上一些十四糊给你，大人们说是吃到十四碗的最聪明，于是乎这天晚上的村子是非常热闹的，可以从村头吃到村尾，以至于老妈的回忆，她们那时候从午饭后就要开始准备晚饭制作十四糊的食材了，真的毫不夸张，需要烧制好几大锅呢。
传统的十四糊，一般都是青菜、烘鲞、豆腐、蚕豆、猪肉猪耳朵，现在是根据每家的不同，也会加入花生、玉米、荸荠、虾仁、冬笋、香菇等等更加丰富的食材，将所有食材切成丁，按照顺序下锅炒制，加水煮沸，然后将米粉慢慢的倒入锅中，形成糊状的糟羹就是十四糊了，然而现在除了这样是咸味的十四糊，也会有甜味的十四糊，是由花生、莲子、红枣、番薯粉等食材制作的，虽然口味有了创新，但这道传统美食，依然是元宵节浓浓的情感所在，一份只有台州人懂得的节日氛围。
元宵节这天，大家还会把家里所有的灯都点亮，整个房子都是亮亮的，这也是古话的流传下来，大概的意思就是屋子亮堂堂，来年的庄稼好收成，现在也不种庄稼了，但是节日的习俗还是保持了下来，都是美好的寓意。正月十四过元宵除了有这些习俗，也有灯会，舞龙等等，还有台州地区特色的抬阁表演。结合这些元宵节的风俗习惯，其实那些关于元宵节的典故或多或少还是有些道理存在的，这就是传统节日的由来吧。
因为不一样的时间，让我记住了元宵节的氛围，因为十四糊的味道，让我对家乡的思念更多些。
