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[健康饮食]绿豆芽美味新吃法！简单拌一拌清爽开胃比吃肉过瘾[5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-02-18
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-02-20) —
过年了，鸡鸭鱼肉啥的吃到口腻，这时候一盘清爽开胃的凉拌菜也许就是最美味的菜肴。和您分享一道简单的凉拌菜：凉拌绿豆芽。

绿豆芽是很常见的一种蔬菜，绿豆芽能清暑热、通经脉解诸毒，补肾利尿消肿、滋阴壮阳，美肌肤、经常吃能降血脂和软化血管。绿豆芽、精盐、香醋、生抽、油泼辣椒、香菜。
做法：绿豆芽切掉根须洗净。

煮锅里水烧开水后倒进绿豆芽，焯烫几秒断生后捞出。

绿豆芽控净水盛到干净菜碗里，调入生、精盐、香醋，一点油泼辣椒拌匀入味。

这道菜做法简单，清爽开胃很适合节后食用清肠胃。
共1条评分 ，金币+27
妞妞乐乐 金币 +27 辛苦了，感谢您无私奉献的精神! 2018-02-20
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