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山庄原创： 2018年夜饭——本帮海鲜 （19P） [复制链接]

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离线兵马大元帅

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-02-17
— 本帖被 兵马大元帅 执行提前操作(2018-02-18) —
行文前，先上一对春联贺山庄，给大家拜年了，祝山庄繁荣昌盛，道优新春快乐，身体健康，万事如意。
上联：一帆风顺山庄兴旺年年好
下联：万事如意道优发达步步高
横批：吉星高照

今年年夜饭几个月前就预定了，菜单也点好了，酒自带。但酒店说有几品海参、海胆断货，商量下来只能重新点菜，这样也好，菜品保证了新鲜。


压轴菜：澳龙。
店家介绍了三种龙虾，分别是小青龙，波龙，澳龙。价格都差不多，但还是觉得澳龙更实惠，最终还是选择了澳龙。澳龙肉质更好，假的少。
（澳龙）




（小青龙）


（波龙）



副菜：帝王蟹
本来点了龙虾就不点蟹了，但是店家介绍的帝王蟹三吃还是提振了食欲，结果吃下来基本没有浪费的蟹肉，尤其是蟹汁米饭，一人一小碗，让人意犹未尽。


副菜：鱼，点了三条鱼。东星斑、金丝斑、笋壳鱼。另外是一些贝类、虾之类的，海瓜子、花螺这种平常吃的就没有点了。
（东星斑）

（金丝斑）

（笋壳鱼）


（斑节虾）



（竹圣子）


（生蚝）


副菜：肉类，主要是四品。鸡、鹅、排骨煲、牛柳。

（鹅）


（鸡）


蔬菜：以荤素混搭为主，豆苗是清炒的，芥蓝是白灼的，上海青配菌类，西兰花煲蛋，其它配荤。
（豆苗）


（芦笋）


（上海青）

（芥兰）

（西兰花）


其它冷盘：
熏鱼、海蜇皮、开胃萝卜、烤鸭等六例冷菜作为前餐。

酒水：红酒、普洱茶


[ 此帖被兵马大元帅在2018-02-17 13:14重新编辑 ]
共2条评分 ，原创+1 ，道券+8
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离线草原牧羊人

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-02-17

这桌年夜饭够奢侈的，估计得不少银子吧。
共1条评分 ，金币+5
兵马大元帅 金币 +5 新春愉快 2018-02-18
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离线兵马大元帅

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-02-17
自带六瓶红酒，打折后花了3980元，主要是龙虾和帝王蟹贵，这两项就差不多两千了，其它的都还可以。
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离线假正经也

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只看该作者 地板  发表于: 2018-02-17
活蹦乱跳的海鲜，转眼就成为人们的桌上餐，可怜可怜。
共1条评分 ，金币+5
兵马大元帅 金币 +5 新春愉快 2018-02-18
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离线hhshiwo

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只看该作者 4楼 发表于: 2018-02-17
四千多的年夜饭，挺值得
共1条评分 ，金币+5
兵马大元帅 金币 +5 颇有见地 2018-02-18
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离线prpr

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只看该作者 5楼 发表于: 2018-02-17
这顿年夜饭很好啊！海鲜很多！
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兵马大元帅 金币 +5 新春愉快 2018-02-18
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离线yh1029

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只看该作者 6楼 发表于: 2018-02-18
哈哈！看得我的口水都流出来啦！！！。。。
共1条评分 ，金币+5
兵马大元帅 金币 +5 新春愉快 2018-02-18
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离线九龙先生

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只看该作者 7楼 发表于: 2018-02-18
绝对的暴殄天物呀
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离线九龙先生

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只看该作者 8楼 发表于: 2018-02-18
土豪的世界我们真的不懂
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离线招财树

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只看该作者 9楼 发表于: 2018-02-18
好酒店的年夜饭不提前几个月根本订不上
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离线兵马大元帅

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只看该作者 10楼 发表于: 2018-02-18
回 招财树 的帖子
招财树:好酒店的年夜饭不提前几个月根本订不上 (2018-02-18 09:02) 

一般提前三个月，但是这三个月之间的变数很多，点普通的应该没问题的
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离线九龙先生

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只看该作者 11楼 发表于: 2018-02-18
海鲜海鲜，真新鲜
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只看该作者 12楼 发表于: 2018-02-18
还是外卖来的简单便捷一些，可惜上不了档次噻
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只看该作者 13楼 发表于: 2018-02-19
海边这价格不算低啊
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只看该作者 14楼 发表于: 2018-02-20
老兵这个海鲜大餐不错，够档次的了。
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离线tiejingang

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只看该作者 15楼 发表于: 2018-02-22
真是丰盛呀，海鲜大餐，羡慕的不得了，关键是还要懂得享受，看得我眼花缭乱的，谢幕
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