一年中最冷的时光
这时候来一碗热热的汤，既润皮肤又润心
来成都过冬从一碗暖心的汤开始
今天就给小伙伴们推荐
成都冬天喝汤的好去处
▼▼▼
羊 肉 汤
肖仙仙羊肉汤
像肖仙仙这样有口碑的老店，似乎从不缺常客。毕竟五代真传不是说说而已。
羊肉汤白且鲜美，熬汤是下足了工夫。羊杂包括羊肚、百叶、羊肠、羊血等，不腥膻味也淡。原汤佐料有豆腐乳、香菜和两种剁椒。
除了羊肉汤，其他菜品也不错，比如仙仙肝片——豌豆尖热炒猪肝，猪肝很嫩气。
在成都，没有豌豆尖的冬天是不完美的。
■ 人均：62元
■ 地址： 栖霞46号(鹭岛国际5号门对面)
■ 营业时间： 冬季 周一至周日 09:00-02:00
代羊肉汤锅庄
中和的代羊肉在全成都很出名，这家店也开好久了，很多客人是慕名而来。
羊肉品质很好，汤是乳白色，浓郁但不腥，蘸料就是大头菜、代羊肉自制腐乳酱、辣椒酱。羊杂羊肠都是资格的，没有加乱七八糟的食材。
来它家吃羊肉汤很多人都会点香酥羊排，外酥内嫩，再沾上海椒面又香又脆，肥瘦搭配刚刚好。
■ 人均：84元
■ 地址： 中和美食一条街镇仁和路22-24号
■ 营业时间： 周一至周日 11:00-22:30
简阳贾家羊肉
贾家羊肉汤是最正宗的了，没有过多的味精的自然鲜香，带皮山羊肉没有什么膻味。汤底加有枸杞，满嘴都是营养！
羊肉汤和锅盔也是绝配！它家白面锅盔配上羊肉汤，蘸点干海椒调料，和着热和的汤，这个冬天都不冷了。
这么朴素的环境，周末也是打拥堂的。
■ 人均：63元
■ 地址： 华润路80号翡翠天地商业街(大龙火锅后侧)
■ 营业时间： 周一至周日 11:00-23:00
正宗简阳陈记羊肉汤
位于温江大学城这家店，每到冬至，那叫一个火爆，店里面的桌子根本不够摆，店外都要加上好几十桌，从早到晚，没有一桌间断过。
这家羊肉店的素菜可以随便加哦，碟子有红辣椒碎，青辣椒碎，香菜，小葱和豆腐乳。一般加豆腐乳不要加盐，咸淡就刚刚好。
■ 人均：43元
■ 地址： 柳浪湾北一街29-31-33号
■ 营业时间： 周一至周日
牛肉汤锅
逸品汤锅王清汤鲜黄牛肉
黄牛肉今年依旧是冬季汤锅的流行选择，，这几天正是吃牛肉的时节，这家更是人流不断。
汤底是菌汤，牛肉是腌制过的，黄牛肉吃的就是这种大砣的感觉，煮好后配合刀叉切成小块，鲜嫩在口中流动。
■ 人均：59元
■ 地址：一环路东二段18号(新鸿路口宏明商厦1楼)
■ 营业时间：周一至周日 23:00-24:00
皇味黄牛肉生态汤锅
皇味的特色就是汤锅和烤锅一体，如果觉得汤锅味道淡，可以烧烤，像这样把玉米面馍馍在上面烘烤，边喝汤边吃馍。
菜品丰富而且新鲜，老板说就是吃一口鲜，从来不上陈菜和陈肉。
■ 人均：57元
■ 地址：环路北三段1号金牛万达广场万达金街
■ 营业时间：周一至周日 全天
牛叉跷脚牛肉
跷脚牛肉来自乐山的特色美食，在成都一样的好吃。冬季热和而且温补，赢在性价比很高。
基本没有油腻的感觉，就是一锅鲜汤，而且他家分量很足，让你吃到扶墙。
■ 人均：25元
■ 地址：上东大街111号春熙village购物广场负一楼B106
■ 营业时间：周一至周日 10:00-21:00
大牛合潮汕鲜牛肉
潮汕牛肉近几年在各地都名气飙升，到处都能看到排队等候这一口牛肉的人群，作为美食之都——成都当然也是走在美食潮流的前沿。
正宗的潮汕牛肉的牛会选择3岁的母黄牛，牛肉新鲜程度是潮汕牛肉汤锅品质的关键，店里都是选自新鲜的牛肉，入口鲜香。
■ 人均：88元
■ 地址：锦城大道1000号
■ 营业时间：周一至周日 10:30-22:30
鲜菌汤锅
野菌王砂锅
野菌王最霸道的就是菌的种类很多，蘑菇、香菇、虫草花、竹荪、牛肝菌等，丰富新鲜。
汤底都是菌汤熬制，鲜香美味，配菜也很新鲜而且样数很丰富。
■ 人均：59元
■ 地址：新鸿南路10-12号(新华公园旁)
■ 营业时间：周一至周日 09:30-22:00
二妹山珍野菌汤
这是一家老店，这么多年在成都全靠一口清香的锅底，来的好多都是回头客，老买主都喜欢这口菌汤的味道。
来这家还有一样必点的，肝腰合炒，在豌豆尖大量上市的时候再加上豌豆尖爆炒，这个冬天就完美了！
■ 人均：48元
■ 地址：蜀兴西街191号对面
■ 营业时间：周一至周日 10:30-23:30
鸡汤锅
鸡汤铺子
一看就是一家充满养生调子的店，的确，从古色古香的装修风格到精选的食材，都彰显着老板的诚意。
他家也是成都有名的小吃，冬季滋补也可以选择这种风格独特的小店。
■ 人均：32元
■ 地址：小南街97号(近冠城花园)
■ 营业时间：周一至周日 11:00——14:00 17:00——21:00
至膳炙美栗汤馆
板栗鸡是冬季温补的不二选择，板栗的苏香与鸡肉的嫩滑在嘴里碰撞，一股酥香回味无穷。
煮烤一体，这里还可以烤，很多人像瑶瑶一样喜欢放两个玉米馍馍，里面饱满的玉米粒经过烘烤后更加酥脆。
■ 人均：71元
■ 地址：猛追湾横街世茂大厦2层203号
■ 营业时间：周一至周日 09:00-22:00
鱼汤锅
炭火乌鱼汤锅赤火渔夫
一鱼多吃，这家的鱼有鱼片、鱼排、还有炸的、煮的，可谓花样百出，各种吃法都用上了！
原味锅底是采用中药材来熬制的，但是只有淡淡的药材味，更多的是底汤的鲜香。
■ 人均：68元
■ 地址：凤翔大道恒大新城对面
■ 营业时间：周一至周日 10:30-21:30
巴色鱼捞
最近在成都鱼捞店如雨后春笋般开起来了，而这家就是其中人气很旺的一家，经常排队。
他家鱼鲜嫩，比较有特色的是藿香锅，藿香配上没有没有刺的乌鱼，美味在口中打转。
■ 人均：78元
■ 地址：商业场街1号三层号王府井百货电影院旁
■ 营业时间：周一至周日 11:00——22:00
和亲朋好友围坐
喝上一口热腾腾的汤
这种美妙的感觉简直不摆了
