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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-01-20)
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大家都知道，钙是个好东西，维生素 D 也是好东西，它们都对骨骼健康很重要。很多医生和营养师，都会建议大家注意多吃富含钙和维生素 D 的食物，像多喝牛奶、多吃绿叶菜，还要常常晒晒太阳。也有些朋友知道，日常饮食如果吃不够钙和维生素 D，还可以选择吃钙片等补充剂来保证营养。而且中老年朋友们往往更缺钙缺维生素 D，更加需要多补补。然而就在昨天，世界权威期刊《美国医学会杂质》（JAMA）上发表了一篇文章说：不建议中老年人额外补充钙剂和维生素 D。
就在大家犹豫要不要扔掉家里的钙片时，医学圈的朋友们都激动了。为什么？因为这可是世界上最好的医学杂志 JAMA 说的啊！《美国医学会杂志》（英文缩写 JAMA），是全世界最著名、最具有权威性的综合性医学期刊，目前已连续出版了 134 年。对于医学研究者来说，在 JAMA 上发表一篇文章，可能比结婚还要让人激动。而这次，中国的研究人员终于在 JAMA 上发表了重量级的研究，为中国的科研争了一口气，真的超厉害。
除了给中国科研争气外，研究人员得出的结论也是很有颠覆性的：
50 岁以上的社区居民，吃钙片和维生素 D补充剂，不能减少骨折的发生。
无论男女，无论曾经有没有骨折过，无论饮食中有多少钙，都没什么用。
过量补充维生素 Ｄ，反而可能增加骨折的风险。
所以，不推荐中老年人额外吃钙片和维生素 D 补充剂。
「什么！？老年人吃钙片，竟然没有用？」因为太颠覆常识，甚至连国外的媒体，都纷纷对这篇文章做出了报道： 
让我们先来恭喜这些中国科研人员，干得漂亮！诶……等等！你赶紧把刚扔掉的钙片和维生素 D 捡回来。虽然 JAMA 很牛，研究也很棒，但这并不意味着「老人吃钙片没用」就盖棺定论了。
反对老年人吃钙片的人说：骨骼的健康程度，与遗传、饮食、激素、衰老等很多因素有关，年轻时不打好基础，老了吃再多的钙也不会有太大影响。支持老年人吃钙片的人说：老年人要不要吃钙片，要分情况，一些营养不良的老人，补充点钙和维生素 D 可能是有好处的。关于这些争议，科学家们可能还需要更多的研究，一点点去证实。但是对于普通吃瓜群众来说，你只需要知道一点：钙片和维生素 Ｄ，到底要不要补，关键在于你缺不缺。如果你能做到以下几件事，就可以不用买钙片和维生素 D：
每天喝 300 克的奶或奶制品；
每天吃 300～500 克蔬菜，其中一半是深色蔬菜；
每天晒 20 分钟左右太阳。
但如果你做不到，那钙片和维生素 D 还是吃点吧。
很多人都不知道，一般 30 岁左右的时候，骨骼是最健康的，之后骨钙就会开始逐渐流失。骨头慢慢会变脆，导致骨质疏松，摔一跤可能就骨折了。想要让骨骼保持健康，要多方面一起努力。例如吃含钙丰富的食物、坚持运动、晒晒太阳、戒烟戒酒……对于钙来说，《中国居民膳食营养素推荐摄入量》中建议，17～49 岁的人，每天要保证摄入 800 mg。儿童、孕妇、乳母等特殊人群，还要更多一些。800 mg 是什么概念？大概就是每天吃 300 克奶和 500 克蔬菜，才能基本满足。
至于晒太阳，我们的皮肤其实能通过接收紫外线合成维生素 D，但一定要保证时间和光照充足。每天不见阳光的人，是很容易缺维生素 D 的。现在，你还想把钙片和维生素 D 扔掉吗？什么，你问这篇厉害的 JAMA 文章到底有啥用？它其实给我们每个人敲响了一个警钟：不要想着老了吃点钙片就行，而是要从年轻时就养成良好的生活习惯，让骨骼打下坚实的基础。
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