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[美食做法]香辣开胃—泰式辣酱鸡蛋饼[2P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-12-25
材料:鸡蛋2个
配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许
调料:食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤:
1:准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。
2:鸡蛋磕入深点的碗中,打散。
3:及入少许面粉。
4:再加入泰式甜辣酱。
5:搅拌成无颗粒的蛋糊。
6:最后加入香葱末拌匀。
7:平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。
8:倒入一半的蛋糊,铺平锅底。
9:煎至面包凝固。
10:翻一面继续煎熟即可。
小贴士:
1:辣椒酱没有固定的量,依据自己喜欢的口味加减。
2:酱本身是咸的,所以盐要少放,如果酱加得多直接不用再加盐。
3:也可做一次煎,那样饼会比较厚。依个人口味
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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-05-26
做早餐应该很不错
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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