无论是加热、解冻,还是烹调,人们的生活越来越依赖微波炉。许多人在家使用微波炉时一般只会用来加热食物,殊不知它的用途广泛。
1.切洋葱不再流泪
将洋葱洗净,切掉洋葱末端再放进微波炉,开大火加热30秒,切洋葱时就不会让你一把鼻涕一把泪了。
2.快速剥蒜皮
将大蒜放进微波炉加热20秒以破坏大蒜表层结构,让大蒜表层水分跑出一点,稍微捏一下就可轻松剥掉蒜皮。
3.快速泡发食材
将香菇、木耳泡浸于水中,注意水面要完全淹没香菇和木耳,放进微波炉加热两分钟后就能令它们发涨,非常省时。
4.替海绵消毒除臭
将有异味的海绵浸在白醋或柠檬水中,置于微波炉中加热1分钟,即可达到除臭效果。
5.加热面膜
把保湿面膜微微加热10至20秒,但要记得在敷面膜前先用手指试试温度,这比隔水加热更方便。
6.去掉果皮
把桃子和番茄洗净后切半,切面向下放进微波炉,以高火加热30秒,然后静置微波炉两分钟,可使果皮一推就剥掉。
7.移除邮票
在邮票上滴几滴水,然后放入微波炉叮约20秒,就能完整无损地移除邮票了。
8.复原结晶的蜂蜜
蜂蜜结晶,只需拿掉盖子,把蜂蜜放进微波炉叮约两分钟,不过在这之前应先确认好自己用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉。
9.准备热敷毛巾
上班族长时间伏案工作,颈椎肩膀难免疼痛,这时可将湿毛巾放进微波炉加热一分钟,敷在患处舒缓疼痛。
10.开生蚝
将生蚝圆底向下放进微波炉,再用抹手纸盖住加热几秒,生蚝就会自然打开。
11.拯救干涸睫毛膏
打开睫毛膏瓶盖,放入微波炉,旁边放一杯水,加热40秒,水蒸气有助软化睫毛膏。
12.让出汁率更高
榨果汁时,把鲜橙切好用微波炉大火加热25秒,就能榨出更多橙汁。
13.恢复面包柔软口感
还没过期的面包变硬了,可用湿纸巾包住面包,然后放进微波炉加热20至30秒,就能恢复面包绵软的口感啦。
14.快速做玉米
蒸煮玉米需长时间烹煮。只需把玉米洗净,切段,在表面抹上奶油、盐及黑胡椒粉,放进微波炉里以高火加热4分钟即可。
15.轻松去掉南瓜皮
硬邦邦的南瓜皮好难被削除?先把南瓜放进微波炉加热2至3分钟,取出后不仅容易去皮,还比较容易切。
16.使薯片重新变脆
将不脆口的薯片放进微波炉里加热,不久便可吃到酥脆的薯片了!
17.炒鸡蛋
将鸡蛋、奶酪及牛奶一起倒进碗里搅拌45秒,然后使用微波炉加热一分半钟即可。
18.制作无油脂培根
把纸巾放在盘子里;培根放纸巾上。只需加热3至5分钟,就可制作出无油脂培根片。
19.干燥草药
微波炉可把草药弄干,把草药放在纸巾上,再放进微波炉,加热约2至4分钟即可。
20.制作荷包蛋
把鸡蛋放进微波炉,加些开水。用牙签把蛋黄捅破。用保鲜膜包着碗,保鲜膜用牙签刺几个小洞,然后在微波炉中用高温加热30秒,再用中火加热20秒即可。
茶叶不为人知的8个小妙用
1.制作效果逼真的仿旧相片
材料:袋装红茶1包、新相片数张、开水。
做法:
A.把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。
B.取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此时茶汤仍是很烫的。)
C.取出相片,用夹子夹起,挂在晾衣架上,让它自然风干(一定要自然风干,不能擦干)。
D.风干后,取下照片,此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片,效果可以以假乱真。
2.去除家俱异味和油垢
用茶水浸渍的软布擦洗旧家俱,能除去油垢,令家俱光亮如新;新家俱会有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡胶皮革味,用浓茶水擦拭几次,即可去除异味;还可以用丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂,效果很好。
3.用茶水充当汽车玻璃清洁剂
每逢雨雪天气,司机们都会感觉到,汽车的前挡玻璃好象怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂,可以用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃.效果很不错。此外,还可以在车中放些茶叶当作除臭剂,效果比一般芳香剂要好很多。
4.洗头后,再用茶水冲洗一次,可使头发柔软,乌黑生光
5.烫伤或烧伤
如果不慎烫伤或烧伤,可以取适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4~5次。
6.去除鱼腥味
清蒸鱼类或海鲜类食品时,可在蒸锅的水沸后,打开锅盖淋上少许茶汤,保证做出来的海鲜香甜可口,没有恼人的腥味;还可以在将鱼虾或海鲜处理干净后,用冷茶水再洗涤一遍,也可去除腥味,保证口味鲜嫩。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮,那样会破坏海产的鲜味。
7.自制好吃的擂茶
用茶叶和炒熟的花生、芝麻、大米,加上生姜、胡椒、食盐为原料,放进陶质或木质钵内,用木棒在钵内旋转、捶捣,擂磨成细末,然后取出,用沸水冲泡,便可调制成风味独特的擂茶。擂茶汤色黄白如象牙,味道咸香,令尝过的人历久不忘。
8.吸附灰尘
残茶叶干后,撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强,不但可以吸收水分,还可以吸附灰尘。