切换到宽版
  • 910阅读
  • 1回复

[美食做法]西兰花鸡蛋海苔卷[8P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线wcg112233

UID: 318653

 

发帖
49881
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-20
西兰花海苔卷
西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。


食材清单


食材准备:
西兰花、鸡蛋、海苔、盐;

制作方法

01
西兰花洗净,掰成小朵,焯水(焯熟)后沥干

02
放入原汁机,使用冰淇头摇碎备用

03
胡萝卜洗净切条,鸡蛋打入碗中、加入西兰花、少许盐、搅拌均匀


04
使用不粘锅开小火,沿锅周边慢慢倒入蛋糊,前后左右锅匀一下,使其平整,待蛋液凝固。(若蛋液太厚,可以翻面再煎一下)
05
用海苔将西兰花蛋饼卷起,卷紧一些或在海苔上沾一点点水固定,也可借助小工具—寿司帘卷起后切成小段即可

06
胡萝卜洗净切条,摆盘、用石榴点缀或蘸上番茄酱,漂亮还美味哦~


山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116520
金币
8746
道行
5233
原创
76
奖券
1733
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74097(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-15
只看该作者 沙发  发表于: 2019-09-02
搞的有点像是日本料理
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个