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新口味早餐小吃食谱做法：鸡蛋和它竟是绝配～鸡蛋藏着鲜嫩的蟹肉，没吃过吧？真真是好吃极了没吃过的你，赶紧试试吧～ 准备食材4个鸡蛋120克熟蟹肉3毫升鱼露3克白胡椒粉10毫升花生油适量香菜（根据自己的口味）对餐饮创业项目感兴趣吗？点击http://www.chuangbangcanyin.com/cqsq-m/ 或咨询QQ2913549774获取免费创业资料1个青辣椒(去籽并切碎)具体步骤1打鸡蛋，拌匀；加入鱼露、白胡椒粉和青辣椒末，搅拌均匀。 2不沾平底锅中火热油，油冒烟后，倒入蛋液。 3摇动锅子，使鸡蛋受热均匀，加入蟹肉，撒上香菜。  4煎到蛋液基本凝固，呈现淡金色，翻面，用锅铲轻微下压蛋面。 5煎至底部呈金黄色，起锅，放在食用级硅油纸上。 6对切，切成四块，装盘，放上香菜，享受吧！！！
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