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本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-08-31)
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膳食纤维对于预防消化系统癌症，降低心血管的疾病发生的危险，都有明显的作用，但是如果摄入过多的膳食纤维，也会造成部分矿物质、脂肪、糖类等的吸收率降低。 研究表明，一个成年人每天保证3种蔬果，至少会摄入10克膳食纤维，对于血糖就有明显的改善作用。2002年调查发现，我国成年人每天膳食纤维摄入量为23.62克，虽然达到了每天推荐的25-30克，但是消化系统的癌症发病率依然势头不减，所以建议大家可以达到每天30克的摄入量。帮大家换算下这30克膳食纤维，各种食物的量，供大家参考。  在这些食物中，只有蔬菜和水果每天可以累计食用500克，其余的是不可以吃太多的， 最合理的就是谷类、薯类、杂豆全天累积不超过400克，蔬果每天保证在3种以上，坚果虽然具有各种好处，但是油脂含量高，即便单纯吃坚果的果实，每天也最好不要超过70克。
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