现在白癜风是在人群中比较常见的一种顽固皮肤病。如果不小心患上白癜风的话，患者一定不要掉以轻心，同时相应的饮食和生活习惯也要随之改变，有许多食物是有可能加重白斑发展的，大家一定要知道。下面就给大家介绍一下白癜风患者的饮食禁忌。
1、忌食过酸的食物：白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如坚果(白果、核桃、花生、黑芝麻、葵花子、栗子、莲、葡萄干)、肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、贝壳类食物(螺、蛤等)。
2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来有研究发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、大蒜、西红柿、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些芹菜、茄子、胡萝卜、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及花生、核桃、芝麻等硬果类。
3、少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、柚子、柠檬、青椒、西红柿、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如杏脯、南瓜脯、花生、田螺、河蛙、杏干、葵花子、西瓜子等。
以上就是详细介绍，白癜风患者必须对白癜风有种高度重视的态度，也应做到早发现早治疗，才能最好的治疗它，专家同时提醒白癜风患者对生活习惯也必须要加以重视，治疗的同时搭配良好的生活和饮食习惯才能保证我们更好的恢复。
