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[美食文化]澳门官也街,很多游客找不到的文艺食街[31P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-21
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-08-31) —


虽然澳门历史区成为联合国世界文化遗产,但在澳门其他地方往往还保留着澳门的本土文化和味道。但一般情况下这些地方很少会有游客的。就好比所有人都知道大三巴牌坊,但氹仔官也街就未必都听说过,也有很多人找不到这个地方。

这条只有约115米长,5米宽的小街,是澳门著名的食街之一,也是最早的步行街。街内中西食肆林立(特别是以葡国餐招徕食客的餐厅),还有数间售卖当地特产(鸡仔饼,咸切酥等饼食以及蚝油,虾酱等)的手信店。

不论平日还是假期,都吸引了不少游客和澳门市区的居民,由于平时行人众多,一旦假日更加拥挤。所以这条街在1983年5月1日市政厅就把它划为全澳第一行人专用区。
如今它是氹仔最闹腾的地理位置。

虽然说这条从街头走到街尾就几分钟的时间,但因为食铺的琳琅满目,往往让人走着走着就挪不开脚步。街巷的楼宇十分古朴,换句话说都是一些老房子,但丰富的色彩给予这里一种异国风情的文艺调子。墙壁上绘画着很多可爱的图案,以及美食小吃。

其中正是一墙上“猫屎咖啡配猪扒包”让我对猪扒包甚感好奇,搭一份汽水,外来一块葡挞,共50港币的猪扒包套餐让我饱得晚饭都省了。

提起猪扒包这种小吃,在澳门可是出名了。但实际上它的形状就是两块油炸后的面包夹着一块油炸后的猪排,很朴实的造型,虽然油腻,却是澳门有名的小吃。许多来澳门的吃货都不会放过这个地方,虽然小,但美味繁多,让人欲罢不能。其中,猪肉片牛肉片在澳门任何有吃的地方都会看见,包括各种手信。

有时候觉得与其说澳门是一座赌城,不如说它是吃货的天堂。

而在这里,最惬意的方式莫过于买一碗牛杂,一边吃着一边走着,虽然小时候被母亲教导走路的时候不能吃东西,尤其是女孩,从形象上不好看。

但在这样旅行的氛围里,周围全是美食,哪怕我为健身一直坚持吃无油烟水煮,可一旦旅行,就会忍不住放肆吃起来。

我常常跟朋友说,虽然我守不住嘴,但是我能迈开腿啊。只要摄入量不要超过消耗量,我就可以任性的享受各种美食。

巷子里的葡国餐厅,甜品,手信,简直让人流连忘返。有一家沙度娜甜品点的特色冰火木糠布丁一定要尝一尝,这款布丁最大的特质就在于不是从冰箱拿出来直接给客人,而是先放进微波炉,然后再用火枪喷一下。上面是奶油,中间是云呢拿雪糕,下面是消化饼碎,三种口感混合在一起真的是符合澳门这种冰火两重天的气质呀。

不过热量太高,吃一份就好。如果你的体质是怎么吃也不胖的话,那么你完全可以将沙度娜吃尽。该店铺一般十二点以后才开门。不得不说澳门的生活文艺又慵懒。

而大菜糕也是氹仔的特色小吃之一,多种口味选择。

只是比起食街的诱惑,氹仔还有其他很多有趣的巷子,虽然没有名气,但却十分值得去走一走。

这些巷子大多是安静的,巷子细细长长,往往走到巷口的时候又是另一条巷子。各种颜色的墙在湛蓝的天空下让氹仔旧城区倍感文艺。有人觉得这跟鼓浪屿很像,其实完全不一样。

只要不走到街道上,所有的巷子都是窄而狭长,周围的房子有的破败,有的古旧,有的准备拆掉了。但丝毫不影响氹仔的魅力。而这也是属于澳门本土的文化和味道,但也充满了葡国风情。

突然发现,外国的建筑和街巷往往都是充满色彩,因此曾是殖民地的澳门也是到处涂满颜色。即便是本土的老房子也不例外。其中,青黄色最多。放眼望去,俨如一副油画。

氹仔不大,从官也街随便找条巷子钻进去,就能走遍整个旧城区。跟深圳一样,这里的树木大多是上百年历史,十分浓郁,一般都有独树成林的气势。而在氹仔的一间天后宫前,种着许多假菩提——没错,这些树就叫假菩提。

虽说在氹仔旧城区的对街更是如城市森林一般,而耸起的国际性酒店恍如巨人一般。氹仔在这样的形式之下,犹如现代繁华的城市中老城区的俨然存在。

在巷子里散步的时候,抬头的一霎那还能看见威尼斯人酒店或是澳门银河。

在这些默默无闻的街巷里其实也藏着许多美食,但更多的是属于比较精致的一些小店,老外都喜欢在深巷里寻找美味,坐在窗前,点杯喝的就能享受一整个下午的时光。

同时,想要卖一些澳门纪念品也可以在这些巷子里找到,就连葡萄牙的吉祥公鸡也是随处可见。恰好,今年就是鸡年!

所以很多美食小吃除了去已有名气的官也街,氹仔城区的其他街巷也不要放过哦,很多美食往往藏在你突然就遇到的路上。
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smlz 金币 +24 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-09-01
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