最近突然想起来，以前看过一个用微波炉做薯片的方子，特然脑洞一开，想可不可以用微波炉做我最喜欢吃的零食，香蕉干呢？
如果可以的话，方便节时，多棒啊(已经在想象自己看电视时吃着香脆香蕉片的样子)！当然回答这个问题的最佳方法就是自己动手试一下！
实验1
我先把香蕉切成了2-3毫米的薄片，然后铺平在可以放进微波炉的盘子上。为了不要让它们重叠，把香蕉片像阅兵式的一字排开。
因为是第一次做，不知道需要多少时间，也不知道香蕉会不会烧焦，安全起见，还是先用中档的600w叮5分钟试试看。
(5分钟后...) 叮! 谢天谢地微波炉没有爆炸！检查一下香蕉片，感觉出来的不是香蕉干，是煮熟的香蕉泥！宣布失败！
实验用时：600w 5分钟
总结： 香蕉没变干，而且香蕉会粘在纸上，皱皱的很丑，颜色也变黑了(香蕉我对不起你)！
实验2
失败乃成功之母！失败乃成功之母！失败乃成功之母！
经过上一次的教训，想说有可能是微波的火力不够，才没能让香蕉变干，这次决定用850w叮5分钟看看。
实验用时：850w 5分钟
总结： 可怜的香蕉变焦了却没变干，表面摸起来还是湿湿粘粘的，不过颜色没像第一次那样变黑了！(香蕉一定在想自己做错了什么，我要这样对它）
实验3
不能放弃！不能放弃！不能放弃！
这次尝试用最大的火力1000w, 不过把时间缩短，先用1分半钟试一下看看。
1分半钟后...还行，中间的部分熟了呈透明状，外面一圈还是白白的，感觉可以更干一些。
所以决定再用1000w来叮多1.5分钟，让香蕉更干一些。1.5分钟后，香蕉上出现了神奇的烤纹，感觉像是竖条烤盘烤出来似的。
烤纹的出现代表香蕉片随时都有可能烧焦报废，可是我还想更干一点，所以决定把火力降到600w，再烤2分钟。
看起来还算ok, 但感觉香蕉片的另一面还是软软，所以想尝试翻面再用600w叮1.5分钟(此时我可能已患上强迫香蕉变干症，一心只想将香蕉无限变干)！
终于，有些香蕉片受不住微波炉的强攻，变成黑炭阵亡了！
实验用时：1000w 3分钟＋600w 3.5分钟
总结： 虽然有几片香蕉烤焦了，但没烤焦的还是ok的，有变成香蕉干，但个人觉得脆度很不够！
做了三次，感觉时间长的话香蕉片很容易变焦。可是时间不够，香蕉又不会变干，所以先用高火力再搭配中火力是最好的方法。
不过我也很好奇如果是烤箱烤出来会是怎样，所以决定继续实验下去！
实验4
因为要在烤箱里用低温烤很长时间，香蕉片容易氧化变黑，香蕉切片后先涂一层柠檬汁, 让香蕉敷个面膜美白一下。
然后进100度(80度fan bake/热风档)的烤箱烤1.5个小时，取出翻面再烤1.5个小时，变成这样
还是真心觉得烤箱做出来的香蕉片更干，更脆，比微波炉出来的好太多了！好吧，这个故事告诉我们，想要得到最好的结果还是需要耐心的，不是所有事情都有捷径。
这次把所有实验用最真实的一面纪录下来，是想说平常我写的一些菜谱也是经过几次修改，才将最好的方法写出来。有时候要经历多次失败, 或者有时候照片出来感觉不对也得重做重拍。
其实我们的网络生活也不是这样吗？平常看到的朋友圈，也是大家经过筛选，选择呈现自己最好的一面给大家看。但有人也许因为看到别人最好的一面会产生妒忌，会变得没自信，可往往我们都会看不到人家心情低落，负能量爆点的一面。
人比人永远都没办法比，认真做好自己的事，努力把自己变得更好，才是最重要的事，不是吗？
