作者：美味的想念 摄影：美味的想念、粤财JW万豪
“江南好,风景旧曾谙.日出江花红胜火,春来江水绿如蓝.能不忆江南.” 如此江南美景如今也能在京城觅得芳踪， 2017年6月22日至2017年7月1日北京粤财JW万豪酒店的JWKitchen隆重推出江浙美食节，携手来自江浙地区姐妹酒店资深大厨奉上多款地道江浙美食菜肴，让我们在琴声缭绕、茶道悠然中，品味正宗江南味道。
浙菜以选料严谨、制作精细、注重原味、品种繁多、因时制宜而闻名。其菜式多鲜美滑嫩，小巧玲珑，清雅多姿。此次美食节可谓传统文化与国际潮流的巧妙结合，在古典与高雅并存的自助餐厅中，感受环球美食料理与江南风味特色的梦幻交错。
杭州酱板鸭、龙井虾仁、蒜子烧鳝鱼、葱油鸡、酱酥鱼、叫花鸡、提子定胜糕、桂花藕粉糕、葱包烩、蛋黄肉松酥饼等经典江浙特色菜肴与点心令人不禁慨叹“上有天堂，下有苏杭”。
ManHo万豪轩中餐厅行政总厨、从业30余年的曹锦明大厨亲自上阵，秘制小龙虾微甜酱香，别具江南风味。
小米辽参粥鲜香滋润，面档的各类浇头和配料也增加了鳝丝、笋丁、肉末、卤蛋、蛋丝等供你自由选择搭配。
而不限量供应的顶级海产、铁板烧、多款手工芝士及新鲜各类鱼生、传统西餐、精选甜品及时令鲜果更让人目不暇接，更有包含红白葡萄酒和啤酒畅饮，打造完美饕餮盛宴。
粤财JW万豪的「CraftedHealth」健康概念 以不含防腐剂的新鲜天然健康食材入馔 著名健康饮食理念「CraftedHealth」着重以新鲜天然的顶级食材及本土农产品入馔，既有益健康，又能保护环境。JWKitchen保证所有自助餐美食均为新鲜制作，包括调味酱汁在内，全部不含加工食品。行政总厨DanielLiu表示：“我们的厨师团队四出搜罗最优质的本土天然食材、最新鲜的海产及肉类，以烹饪出健康美味的菜式，并于充满活力的互动美食剧场中一一呈献。”
仅十天，让味蕾来一次江南之旅！北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen： 地址：宣武门外大街18号北京粤财JW万豪酒店4层 电话：010-63916391
午餐：￥388/位。
晚餐：￥468/位（周日至周四） ￥498/位（周五至周六）
关于北京粤财JW万豪酒店
北京粤财JW万豪酒店地理位置得天独厚，遥望天安门、故宫和西单等多个名园胜景及繁华商业区。出行方便快捷，多条地铁线近在咫尺。酒店拥有412间宽敞时尚的客房与套房，其中18套酒店公寓配有厨房设施，12间空中花园套房带有阳光露台。24小时健身房、玻璃穹顶室内恒温泳池、桑拿和蒸汽浴室。近2,500平米的宴会区域配有先进的会议设施设备，其中 800 平方米无柱大宴会厅，可以分隔成三个小会议厅，并配有30平方米高清屏幕墙及15,000流明投影仪。设计时尚的300平方米大客厅为公寓风格，设有多功能会议区域、就餐区域和开放厨房，与其他9个多功能厅一起成为各式宴会活动的首选之地。酒店共有3间不同风格的餐厅及1间酒廊，厨艺精湛的师傅们为宾客提供各式美食与美酒。
关于JW万豪酒店
JW万豪酒店是万豪国际集团旗下备受瞩目的豪华酒店品牌之一，于全球各地的度假城市及顶尖度假胜地拥有众多美轮美奂的物业。简约高贵的酒店环境，为一众品味卓越而自信的杰出精英打造所需所想的理想空间，让他们在简单率性的写意氛围下，低调地享受恬静高尚的住宿地道体验。JW万豪酒店为客人提供细意雕琢且恰到好处的住宿服务，让他们精神充沛而挥洒自如地去处理重要事务。现时，集团在25个国家拥有64间JW万豪酒店物业；到2016 年，预计将有超过90间JW万豪酒店，遍及30个国家。
