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[美食做法]凉拌海蜇[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-06-10
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-06-23) —
凉拌海蜇的做法详细介绍

菜系及功效:清爽凉菜

凉拌海蜇的制作材料:

主料:海蜇皮,酱油,,白糖,麻油和少许味精

凉拌海蜇的特色:

佐餐酒肴,清凉可口。

教您凉拌海蜇怎么做,如何做凉拌海蜇

取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。
1条评分金币+11
smlz 金币 +11 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-06-27
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离线hhshiwo

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-06-10
海蜇皮吃起来清脆,很爽口
1条评分金币+2
smlz 金币 +2 颇有见地 2017-06-27
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-11
凉拌海蜇,基本上所有的酒店都是这么做的,呵呵
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