有一种富贵病,大家都知道是什么吗?这种病多半是吃出来的病,那就是痛风,痛风病人大多数是体型肥胖,伴有高血压、高血脂等其他并发症的人群。
痛风虽不是什么疑难杂症,但也不能轻视,尤其是在饮食上千万不能大意。痛风病人要记清楚下面要说的这几种不能吃的食物。
嘌呤高的食物
医学上认为,尿酸是由食物中的嘌呤沉淀在体内,进行代谢吸收后产生的。
因此,痛风病人在饮食中,一定不能吃含嘌呤较高的食物,以免因突然摄入较高的嘌呤,而导致痛风急性发作。
常见的含嘌呤较高的食物包括鲢鱼、鲤鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜,动物的脑、心、肾、肝,以及鹅肉、鸡、肉末、肉汤等。
三高食物
“三高”食物指的是高脂肪、高蛋白质、高糖类的食物。因为痛风病人常常伴随着“三高”症状。
像披萨、烧麦、油炸薯条、月饼、炸鸡、烧烤、各种动物的肉等都是属于“三高”的食物,痛风病人应该少吃或者不吃这类食物。
盐高的食物
人吸收的盐过高,会加重血液循环的负担,造成血压升高,同时使用的钠盐还会使尿酸沉淀在体内,所以痛风病人应该不吃含盐量过高的食物。
像是咸鱼、腊肉、鱼干、咸肉、酸菜、香肠、板鸭、皮蛋、咸菜酱菜等都是典型的高盐食物。
除此,空心菜和茼蒿菜等蔬菜含钠比较高,经过加盐炒制后,痛风病人也是不能食用的。
痛风根治方法:菊苣栀子茶
准备材料:菊苣、栀子、葛根、桑叶、百合,各5g,煎水饮用(材料取晒干烘熟的最佳)。每天3次,趁温热饮用。不过以上有些材料,中药店没有,可购买成品的菊苣栀子茶,方便食用,功效更容易发挥。
材料具体作用:菊苣利尿消肿,现代研究发现菊苣有效组分菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三酰甘油的作用;栀子清热,泻火,主治热毒疮疡以及扭伤肿痛等。栀子含有栀子苷和西红花苷,有降低尿酸的作用;桑叶、葛根和百合,在临床中常被用于痛风治疗,尤其是百合,是痛风治疗中医辨证中常用药物,对治疗痛风效果好。
痛风主要原因就是尿酸高,治疗痛风就要先降低体内尿酸含量,还与饮食有着极大的关系,所以痛风患者上述说到的食物去一定要忌口。