随着生活水平的日渐提升,人们也越来越注重养生,饭后养生知识日常的一部分。饭后养生的目的是有助于消化食物,对身体各个地方都有好处,需要我们注意这五大讲究,就可做好饭后养生……
1、食后须漱口
古代医学家张仲景指出:“食毕当漱,令齿不败而口香。”食后漱口,可保持口腔湿润度和清洁,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效防治口腔及牙齿疾病,保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收。
2、食后宜摩腹
唐代大医学家孙思邈曾提出,饮食过后应进行一些轻微的运动。他说:“每食讫,以手摩面及腹,令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍,叩齿三十六,津令满口”,只要能做到这一点,“则食易消大益人,令人能饮食,无百病”。若“饱食则卧”,就会“食不消成疾,乃生百病”。
食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节,起到健身防病的作用。具体做法:以掌心着腹,以肚脐为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
3、食后慢慢走
“饭后百步走,活到九十九”。平时活动较少,尤其是长时间伏案工作的人,以及形体较胖或胃酸过多的人,如果饭后散步20分钟,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身体健康。《摄养枕中方》记载:“食止行数百步,大益人。”也说的是食后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走,不可进行剧烈运动,不可立即坐下或躺下休息。
食后散步的时间应是饭后20分钟,绝不是刚吃完饭就出去散步。如果饭后即开始百步走,体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位,使胃肠道血液供应量相应减少,消化酶的分泌也随之减少,那样胃内食物就不能得到充分消化了。
“饭后百步走”并不适合所有的人。体质较差和患有胃下垂等病的人,饭后不宜散步,而要在饭后平卧10分钟。这是因为饭后胃内食物充盈,此时进行直立活动,会增加胃的振动,加重胃的负担,加重胃下垂。因此,饭后应适当静坐,闭目养神30分钟后再活动。患有心脑血管病的人也不适合“饭后百步走”,因为饭后胃肠活动增加,胃肠部的血流增加,而脑部的血流相应减少,“饭后百步走”会争夺大脑的血液供应,这无异于雪上加霜。这类病人,饭后应坐下或躺下休息,否则会因一时脑部供血不足而发生意外。
4、饭后听音乐
食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲,对人体大有裨益。《寿世保元》中说:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。听柔和清新的音乐,可以配合进食;而饭后欣赏音乐,可以陶冶性情,使元气归宗,乐而忘忧。
饭后听音乐还有疗病健身之功。1972年,波兰政府根据几位病理学家和音乐学家的建议,设立了第一个“音乐治疗研究所”,颇见奇效。医生给病人的“药”是一张德国古典作曲家巴赫的音乐唱片,具体方法是每日3次,饭后听,按时欣赏音乐的病人所患多年的神经性胃病痊愈。不久,英、美、日等国的一些医院也随之采用了音乐治疗的方法。比如,每日听3次音乐,能治疗神经性胃炎;给患高血压病者听抒情音乐,可降低血压;给受了惊吓的人听柔和轻松的乐曲,可以使病人安静,并最终恢复正常。
此外,饭后听音乐,还要考虑人们的个性心理特点与音乐爱好程度等。因为,这些因素对疗效有一定的影响。只有根据人们的爱好,精心选择适当的音乐,才能收到较好的效果。反之,喧闹嘈杂的声音、强烈激昂的节奏、缠绵悲哀的声调等,都会对人的情绪和消化功能产生不好影响,有损人的健康。
5、饭后“六不急”
不急于吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多,致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。
不急于饮茶。茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。
不急于洗澡。饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱。
不急于马上千活。这会迫使血液去满足运动器官的需要,造成胃肠供血不足、消化液分泌减少,引起消化不良和慢性胃肠炎等疾病。
不急于吃水果。饭后一只果被奉为“金科玉律”,但医学家却提出了异议。因食物进人胃里需长达1-2小时的消化过程,才被侵设排入小肠。餐后即食水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。
不急于松裤带。饭后放松裤带,会使腹腔内压下降,这样对消化道的支持作用就会减弱,容易引起胃下垂。
很多人都知道鸡蛋含有丰富的营养成分,但你可能不知道,鸡蛋壳中也含有很多人体必需的微量元素。然而鸡蛋壳难以直接食用,让你拿着它啃也不太现实,那该怎样才能更好地利用鸡蛋壳中的营养物质呢?这里有一些建议给你,你会发现蛋壳不仅能强身健体,还能有助治疗疾病。
鸡蛋壳还有这些保健妙用
1、净化血液
如果想让血液排毒、强身健体,可以用5个鸡蛋壳和1升水,将鸡蛋壳加热洗净后磨成粉末,加入水里。将混合物放进冰箱冷藏,放置7天后可以当作饮用水喝。如果想让味道更可口,可以添加一些柠檬汁。每天喝两到三杯。
2、保护甲状腺
鸡蛋壳还有保护甲状腺的功效。准备8个鸡蛋壳和2个柠檬,鸡蛋壳加热后洗净压碎,然后挤压柠檬汁,将柠檬汁和蛋壳粉末一起放入冰箱,放置几天以待蛋壳变软,就可以把液体过滤出来,再混合一些蜂蜜,重新放入玻璃瓶中继续放冰箱保存,静置7天以后即可取出饮用。服用的时候,可以每天饭后喝一勺,每天服用2到4次。
3、改善胃病
对于患有慢性胃炎、胃溃疡的人士,鸡蛋壳也有一定的调理作用。取少量鸡蛋壳,加热洗净后碾碎,添加2汤匙柠檬汁,然后等待蛋壳软化。当蛋壳变得足够软时,加入100毫升左右的热牛奶,然后空腹食用。每天可以食用2次,早上醒来后和晚上睡觉前这两个时段最佳。
4.补充钙质
鸡蛋壳中含有90%的钙,对于缺钙人群就显得更宝贵了,鸡蛋壳可以帮你摆脱缺钙综合征,并且预防骨质疏松症的发展。而且,高钙的摄入,也会刺激骨髓造血细胞,从而能够帮助治疗高血压和高胆固醇。因此,不少专家学者都建议将鸡蛋壳作为天然补钙食物,推荐的食用量是每天摄入1.5到3克鸡蛋壳。
除了钙,蛋壳中还含有铁、锌、铜、锰、氟、铬、钼和磷等人体所需的微量元素。
需要提醒大家的是,我们在市面上买到的鸡蛋,很有可能含沙门氏菌或者其他有害细菌,因此要将鸡蛋彻底煮熟以后再吃,这样感染的几率就会大大减少。所以,日常使用鸡蛋时不要吃破损与破损后被污染的鸡蛋,鸡蛋最好煮熟再吃,并且加热时间不要低于8分钟,要煮到蛋白与蛋黄都凝固的程度。另外在食用蛋壳时一定要把它清洗干净,而且最好使用经过蒸煮的熟鸡蛋的蛋壳。