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[美食做法]干贝海鲜粥 零厨艺也能搞定[6P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-03-27
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-03-28) —



喝粥是最家常的,也是最养生的,无论春夏秋冬总有各种不同的粥。
粥的选材也是广泛的,粥味可甜、可淡,也可咸。
今天俺就上一海鲜粥,用了干贝和虾米,还配了木耳和荷兰豆,属于咸粥类。粥里有淀粉、碳水化合物给你补充热量,还有蛋白质、钙、维生素,营养真得很丰富,正好适合严冬,喝的是暖暖的。
做法也简单,差不多是一锅煮,零厨艺也能搞定。

  



材料:大米120克、泡发木耳50克、干贝15克、虾米20克、甜豆和葱姜
制作:
1.备好食品材料:大米、葱和姜,还有提前泡好木耳、干贝和虾米。
2.将大米、木耳、干贝和虾米清洗干净入电压力锅。
3.姜切成末也入锅。
4.注入清水,约1200毫升。
5.盖锅,调到粥的档位,接通电源。
6.解压后,打开锅盖,加些青色的蔬菜,我用了葱和荷兰豆,再次启动,见锅开就断电。
7.加点盐和香油调味。
8.盛入各人碗里,根据各人喜爱加胡椒等调味。



细微小语:
1.用鸡汤,骨头汤代替水比单单用水煮会更加鲜美。
2.绿色蔬菜可用小青菜,小芹菜都是不错的选择。
3.撒点香菜和蒜苗在各人碗里也是很香的。

  

1条评分金币+19
smlz 金币 +19 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-04-07
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-27
味道一定是很鲜美的那种啊真的是很不错的啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2017-04-07
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-06-30
这种粥有很多地方做的
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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