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本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-03-17)
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手撕包菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单,但营养美味。多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘,炒包菜时最经典的做法就是手撕,个人很喜欢的下饭菜,今天做的这个快手菜,只需包菜切上一根腊肠来搭配来炒,非常美味希望大家喜欢。 手撕包菜炒腊肠 原料: 腊肠一根、 包菜 1小半个 、蒜 2瓣 、红辣椒 1个 油盐 适量 1、包菜清洗干净后,用手把包菜撕成小块儿,腊肠,辣椒、蒜、洗净、备用。 2、腊肠切片,蒜切成小片,干辣椒切成段备用。 3、 锅中放入少许油, 加入腊肠进去煸炒,腊肠炒至透明,加入蒜片和红辣椒段进去煸炒。 4、煸炒出香味后加入手撕包菜进去煸炒。 5、等包菜有点发软后放入盐煸炒片刻。 6、然后放点耗油增鲜即可出锅。 7、很棒的下饭菜
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