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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-02-09)
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在超市或水果店里，经常会有一些号称“外来”的水果。物以稀为贵，加上这些水果大多色彩艳丽，外形奇特，所以往往在货架上摆出一副“大哥大”，“大姐大” 的架子，尤其对于北方人来说的确有时感到新鲜！ 蛇果 居然叫蛇果？哪里与蛇有关系？最常见的是红蛇果，其实就是美国出产的一种苹果，因为英文名为Red delicious apple（可口的红苹果），被音译为“地厘蛇果”，哈哈，又被逐步简化到如今，就直接被称为“蛇果”。 蛇果与普通苹果相比，个大、味甜、肉脆、汁多，属于苹果中的极品。蛇果比其他种类苹果含更多的抗氧化剂，因其独特的营养保健价值，被称为“疾病斗士”，终于知道蛇果的价格为啥比普通苹果高这么多了。 莲雾 第一次看到莲雾，一定会被它的名字和外形吸引。莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，颜值确实很高。据说莲雾种类有很多，味道各异，但都果肉丰盛，含水丰富，口感极佳。种类的不同果色不尽相同，有深红、淡红、白色、青绿色、粉红等品种，青绿色的丝丝清甜；粉红色的水分较多，甜中带酸；大红色的水分较少，但香甜可口，个大肉厚还要最属“黑珍珠”。 莲雾原产马来西亚、印度尼西亚和印度地区，又名洋蒲桃、爪哇蒲桃等，17世纪我国台湾最早引种。莲雾适合直接生吃，汁多味美，含少量糖、蛋白质、脂肪、矿物质，并且含有维生素C和花青素等营养成份。还可以盐渍、糖渍及脱水制成蜜饯或果汁等，营养丰富，清凉爽口。另外，吃过莲雾，肠胃容易有饱足感，能控制食欲，有利于保持身材。 释迦 释迦是20世纪中期台湾从美国引进的名优水果，原产热带美洲，是世界五大热带名果之一。现在我国大陆不少地区也有种植。因为果实表面有很多突起的鳞目，外表酷似佛教中释迦牟尼的头型，所以被叫做“释迦”、“佛头果”。幼果外观很像“荔枝”，所以也被称为“番荔枝”。 释迦果实由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。果肉奶黄油色或乳白色，糖度可以高达22度，被称为最甜的水果。此外，释迦中富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，营养丰富。同时也含有较高热量，能补充体力，还有清洁血液、养颜美容、强健骨骼、预防坏血病、增强免疫力等作用，名副其实的“热带果王”。 百香果 百香果，学名西番莲，原产于南美洲。果实形状像鸡蛋，果汁黄色，也被称作“鸡蛋果”。果实成熟后香气芬芳，其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等多种水果的浓郁香味，据分析其中含有165种香气成分，所以， “百香果”这个名字一点不为过 。 百香果的色、香、味俱佳，适合生产果汁、果冻、果露、果酱、蜜饯等产品，享有“饮料之王”的美誉。果汁中含人体必需的17种氨基酸及维生素A、维生素 C、纤维素、钙、磷、铁等有益成分，能够净化机体，避免有害物质在体内沉积，整肠健胃、促进代谢，进而还能够改善皮肤、降脂降压等保健作用。 蔓越莓 蔓越莓原产于北美，生长在气候凉爽的沼泽或湿地里，是一种长在矮藤上的鲜红色小圆果。它的热量很低、富含多种维生素和矿物质，以及抗氧化的多酚类物质。 蔓越莓的含矿物质钾的含量较高，而钠的含量很低。因此，对于需要高钾低钠膳食控制血压的朋友来说，是一种很好的水果。经常食用还可以补充维生素C，促进生长发育、减轻疲劳、延缓衰老。 总之，果蔬品种很多，咱吃过的就继续坚持每日五果蔬，没有吃过的也要“无所畏惧“，勇于尝试。记住：天天有水果，顿顿有蔬菜哦！
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