以下给大家带来一道非常简单又省时的辣白菜豆腐汤。在寒冷的天气里炖上一锅,再配上一碗米饭,既温暖又开胃。另外,在家制作这道汤,成本就也就是几块钱,比起外面韩餐厅的价格要实惠太多。亲们,若是喜欢就试试看吧~
具体制作方法
第一步:准备食材。辣白菜150克、豆腐1块、红尖椒半个、绿尖椒半个、葱少许。
第二步:将豆腐切成块,红、绿尖椒切成圈,葱切末备用。
第三步:锅中倒入少许油,油热后将葱末放入锅中煸炒出香味。然后将红、绿尖椒放入锅中煸炒匀均。
第四步:将辣白菜放入锅中煸炒匀均。
第五步:往锅中倒入一大碗水,然后煮开。
第六步:往锅中放入1勺韩式辣酱搅拌匀均,然后将豆腐放入锅中,大火再次烧开后转小火炖3-5分钟,出锅前再撒少许盐调味即可。(最好尝一下再放入盐哦~)
第七步:开动吧~