不由得你不信,这十五种食物,是全球公认的减肥食物,是研究人员多年研究的结果,有的甚至用了20年,跟踪了数十万人发现的成果。当然减肥食物的含义是富含高蛋白、高纤维和低热量,即能提供你足够的营养满足正常的身体需求,又能产生很强的饱腹感减少对食物的渴望,这样会摄取更少的热量,达到减肥的目的。
一:烤和煮的带皮土豆。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,富含钾、锌、铁,同时土豆富含蛋白质、土豆皮富含高纤维,同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,即能饱腹,又对减去多余脂肪会很有效。
二:瘦牛肉。高蛋白,低热量,营养丰富的牛肉除了有强劲健骨,滋养脾胃的功效,更能辅助锻炼肌肉深受健身爱好者喜欢。同时吃牛肉能产生很强的饱腹感,作为主食然后辅助以土豆和蔬菜会是减肥的绝佳食品。
三:鸡蛋。两个煮熟的鸡蛋含有大约130卡路里和12克的蛋白质,有九种人体必需氨基酸。一项研究发现,早餐吃2个鸡蛋的人,整整一天都不会感觉不那么饿了。建议不要扔掉蛋黄,因为他们有大约一个鸡蛋一半的的蛋白质,同时富含对人体有益胆固醇。
四:蘸酱蔬菜。吃高纤维食物意味着你摄入更少的热量,吃更多的维生素。所以如果你在减肥,下次当你饿了,去弄个蔬菜托盘,添加一些酱,看看会发生什么,即能饱腹又能减肥。
五:豆子汤。低能量密度的食物导致人们吃更少的热量。豆子汤就是这样的食物,相比较固体食物,汤尤其是豆子汤,让你感觉更饱。根据一项研究,豆子汤含有高纤维和抗性淀粉,能慢释放人体内的糖,被国外减肥机构强烈推荐,你不妨一试。
六:酸奶。哈佛大学的一项研究说:“希腊酸奶是对减肥最好的食物。”研究人员通过观察120000人20年后才得出这一结论。酸奶平衡人体血糖,所含的蛋白质和碳水化合物能满足你对食物的渴望。
七:燕麦片。除非你住在一个洞里,否则你肯定听说过燕麦片是一种伟大的健康早餐,是时候开始遵循这个好的建议。燕麦纤维非常高,他们吸收液体,不管是水还是牛奶——这意味着你会吃的更少(卡路里),但感觉很好。
八:无添加爆米花。下次你去看电影,选择爆米花而不是奶酪椒盐卷饼。这个全谷类零食是一个低密度食物含有大量的蛋白质和较少的卡路里。他们在你的肚子上占据更多的空间,会让你不会感觉那么饿。
九:杏仁。研究表明,22个杏仁能提供3克纤维和6克蛋白质。他们也有很多的维生素E,富含不饱和脂肪,能降低餐后血糖峰值,最重要的它的饱腹感超强。
十:苹果。听说过“一天一苹果,医生远离我”?是有原因的。根据一项研究,苹果中含有果胶,可以减缓消化,是减肥的绝佳辅助食品。
十一:鸡胸肉。鸡胸肉富含蛋白质通常被视为最美味营养食品。吃鸡胸肉,如果晚上作为主食,即能饱腹,又能减少60%热量。
十二:西瓜。谈论水分含量高的食物,吃西瓜吧,西瓜92%是水。两杯西瓜汁只有大约100卡路里,喝下会就觉得非常满足,两个小时内都不会有吃其它东西的食欲,是良好的减肥辅助食品。
十三:豆子。含有丰富健康的纤维和蛋白质,大豆、豌豆、扁豆和花生都不错。豆类既能饱腹又能预防心血管疾病,何乐而不为呢?
十四:三文鱼。一份三文鱼大约有200卡路里,有25克的蛋白质,只有3克的饱和脂肪。它能够保证你在减肥期间甲状腺的正常运转,同时又能保证你的新陈代谢处在一个正常水平而不紊乱,实在是太好的减肥食品。
十五:李子。富含7%的高纤维,吃十个就能满足你一天纤维的需要。一个少有人知的事实,这种全面健康的水果冠军也富含钾和维生素A,即对人体非常健康,又能饱腹减肥。